La pasticceria è un alimento composto principalmente da zucchero o ingredienti dolci e consumato come snack o dessert. I prodotti dolciari sono disponibili in molte forme e gusti diversi, dal cioccolato e i dolci alle torte e ai gelati. I dolciumi sono prodotti e consumati in molti paesi del mondo e sono particolarmente apprezzati dai bambini e dai giovani.
I dolciumi sono ricchi di calorie e spesso contengono molti grassi e zuccheri. Pertanto, dovrebbero essere consumati solo con moderazione per ridurre il rischio di obesità e altri problemi di salute. Tuttavia, esistono dolci più sani, realizzati con ingredienti di origine vegetale e contenenti meno zuccheri e grassi. È importante assicurarsi che anche questi dolci vengano consumati con moderazione.
La Tabella delle calorie dei dolciumi elenca tutti gli alimenti con le calorie e i valori nutrizionali. I valori nutrizionali dettagliati, come carboidrati, proteine e grassi, sono elencati nella tabella nutrizionale dei prodotti dolciari.