
Scaldare l'olio in una casseruola e soffriggere le lenticchie con il curry e il cumino. Deglassare con il brodo e cuocere a fuoco lento per 8-10 minuti....
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In poche parole, il veganismo è l'astinenza dall'uso di prodotti animali sia nella dieta che nello stile di vita.
Una buona spiegazione del veganismo etico viene dall'Unione Vegetariana Internazionale: il veganismo può essere definito come uno stile di vita che cerca di escludere, per quanto possibile e pratico, tutte le forme di sfruttamento e crudeltà nei confronti degli animali per il cibo, l'abbigliamento o altri scopi. In termini di dieta, si riferisce alla pratica di astenersi da tutti i prodotti di origine animale, compresi carne, pesce, pollame, uova, latte animale, miele e loro derivati.
Ci sono diverse ragioni per cui qualcuno potrebbe scegliere di adottare uno stile di vita vegano. I motivi etici per cui le persone scelgono uno stile di vita vegano includono:
Ci sono così tanti cibi vegani che potreste rimanere sorpresi da quante opzioni ci sono! Ecco solo alcuni esempi di alcuni alimenti consumati dai vegani:
Con la crescita dell'interesse per il movimento vegano, essere vegani diventa ogni giorno più facile. Alcuni degli investitori più ricchi del Nord America stanno sostenendo start-up e imprese vegane, e per una buona ragione! Mentre la domanda di carne diminuisce costantemente [fonte], il numero di americani che si identificano come vegani è più che raddoppiato negli ultimi 4 anni. L'industria alimentare offre sempre più alternative vegane deliziose e compassionevoli, mentre gli sviluppatori di ricette, gli chef e i food blogger creano nuovi modi per veganizzare i cibi più popolari. Cercate le versioni vegane dei vostri piatti preferiti e rimarrete stupiti da ciò che troverete!
Tutti i prodotti di origine animale sono esclusi dalla dieta vegana: Carne, pollame, frutti di mare, latticini, uova, miele e loro derivati.
Uno stile di vita vegano prevede di evitare i prodotti animali nella vita quotidiana e nella dieta. Questo include, ma non si limita a:
È importante sottolineare che è praticamente impossibile evitare tutti i prodotti animali. Tornando alla spiegazione del veganismo da parte dell'Unione Vegetariana Internazionale: il veganismo può essere definito come uno stile di vita che cerca di escludere, per quanto possibile e pratico, tutte le forme di sfruttamento e crudeltà nei confronti degli animali per l'alimentazione, l'abbigliamento o altri scopi.
Ulteriori informazioni
Consultare sempre il proprio medico curante per assicurarsi che le informazioni riportate in questa pagina siano applicabili alla propria situazione personale.
Adoro questa applicazione! Il cibo è molto vario e saziante (e così delizioso!). Con un solo acquisto ho gli ingredienti per un'intera settimana, grazie alla lista della spesa. Anche gli ingredienti sono facilmente reperibili e non sono molto costosi.
Nicole — App User
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Utente sconosciuto — App User
Ho provato molte app per la nutrizione, ma questa è davvero fantastica e fa risparmiare molto tempo, perché non è necessario inserire tutti i pasti da soli! 👍👏
Mareen — App User
Di solito non valuto le app, ma questa va valutata.... Non ho mai avuto un'app così bella prima d'ora, tutto si adatta... I piani nutrizionali sono assolutamente brillanti, tutto è brillante, grazie mille.
Mareen — App User
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Lennert — App User