Che cos'è il fabbisogno calorico e come si calcola?
Il fabbisogno calorico è la quantità di calorie di cui il corpo ha bisogno al giorno per svolgere le attività quotidiane e mantenere le funzioni fisiche. Non...
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Sedano, gambi di sedano (freschi)
Sedano, gambi di sedano (freschi) - Valori nutrizionali per 1 Pezzo (30 g):
6.3 kcal
calorie
0.9 g
Carboidrati
0.3 g
Proteine
0 g
Grasso
Quantità
Porzione
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Categoria: Salute e fitness
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Sedano, gambi di sedano (freschi) - Tabella nutrizionale:
Le calorie, i carboidrati, le proteine e i grassi possono essere visualizzati qui nella tabella delle calorie e dei nutrienti.|
Nutriente |
Per 100 g | Per porzione (30 g) |
|---|---|---|
|
Potere calorifico |
87 kJ | 26.1 kJ |
|
Energia |
21 kcal | 6.3 kcal |
|
Carboidrati |
3 g | 0.9 g |
|
Proteine |
1 g | 0.3 g |
|
Grasso |
0 g | 0 g |
Distribuzione dei macronutrienti:
Il cibo Sedano, gambi di sedano (freschi) è composto dai seguenti macronutrienti.
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Il sedano è un alimento sano e nutriente che offre numerosi benefici:
- Il sedano è ricco di vitamine e minerali, tra cui vitamina K, vitamina C, acido folico e potassio.
- Il sedano contiene anche fibre, che favoriscono la digestione e possono prevenire la stitichezza.
- Contiene inoltre antiossidanti che proteggono l'organismo dai radicali liberi dannosi e riducono il rischio di malattie.
- Il sedano ha un basso contenuto di calorie, il che lo rende una scelta salutare per le persone che stanno controllando il loro apporto calorico.
Cosa c'è da sapere sul sedano
Il sedano è un popolare ortaggio da cucina ricavato dalle foglie e dai gambi della pianta erbacea. Il suo sapore delicato e acidulo e la sua consistenza croccante lo rendono un ingrediente versatile per molti piatti.
Il sedano è apprezzato da secoli per le sue proprietà salutari.
Può essere consumato crudo o cotto ed è ottimo in zuppe, insalate, frullati e come accompagnamento a piatti di carne e pesce. Può anche essere cotto al forno, fritto o cotto al vapore per ottenere una varietà di consistenze e sapori.
Domande frequenti
Quanto tempo si conserva il sedano fresco in frigorifero?
Il sedano fresco si conserva in frigorifero per circa una settimana se ben confezionato.
Il sedano può essere congelato?
Il sedano può essere congelato. Può essere conservato in freezer fino a 8 mesi.
Quando è disponibile il sedano?
Il sedano è disponibile tutto l'anno, ma l'alta stagione per il sedano fresco locale va da ottobre ad aprile. In questo periodo è più fresco, più aromatico e più economico rispetto agli altri mesi dell'anno. Tuttavia, è importante notare che la disponibilità e la qualità del sedano possono dipendere anche da fattori quali il clima, la posizione geografica e le condizioni agricole.
