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Nutriment |
Par 100 g | Par portion (30 g) |
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Valeur énergétique |
87 kJ | 26.1 kJ |
Énergie |
21 kcal | 6.3 kcal |
Glucides |
3 g | 0.9 g |
Protéines |
1 g | 0.3 g |
Graisse |
0 g | 0 g |
La nourriture Céleri à côtes, céleri en branches (frais) se compose des macronutriments suivants.
Le céleri vivace est un aliment nutritif et sain qui offre un certain nombre d'avantages :
Le céleri est un légume de cuisine très apprécié, produit à partir des feuilles et des tiges de la plante herbacée. Son goût doux et épicé et sa texture croquante en font un ingrédient polyvalent pour de nombreux plats.
Le céleri est apprécié depuis des siècles pour ses propriétés bénéfiques pour la santé.
Il peut être consommé cru ou cuit et convient parfaitement aux soupes, salades, smoothies et comme accompagnement de plats de viande et de poisson. Il peut également être cuit au four, à la poêle ou à la vapeur pour obtenir une grande variété de textures et de saveurs.
Combien de temps le céleri frais peut-il être conservé au réfrigérateur ?
Le céleri frais se conserve environ une semaine au réfrigérateur s'il est correctement emballé.
Le céleri peut-il être congelé ?
Le céleri peut être congelé. Il peut être conservé jusqu'à huit mois au congélateur.
Quand le céleri en branches est-il disponible ?
Le céleri en branches est disponible toute l'année, mais la saison principale pour le céleri en branches frais local est d'octobre à avril. Pendant cette période, il est plus frais, plus aromatique et moins cher que pendant les autres mois de l'année. Il est toutefois important de noter que la disponibilité et la qualité du céleri peuvent également dépendre de facteurs tels que le climat, la situation géographique et les conditions agricoles.
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Nicole — App User
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Utilisateur inconnu — App User
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Mareen — App User
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Mareen — App User
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Lennert — App User