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Apio, tallos de apio (frescos)
Apio, tallos de apio (frescos) - Valores nutricionales para 1 Pieza (30 g):
6.3 kcal
calorías
0.9 g
Carbohidratos
0.3 g
Proteína
0 g
Grasa
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Porción
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Categoría: Salud y forma física
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Apio, tallos de apio (frescos) - Tabla de nutrición:
Las calorías, los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas pueden consultarse aquí en la tabla de calorías y nutrición.|
Nutrientes |
Por 100 g | Por porción (30 g) |
|---|---|---|
|
Valor calórico |
87 kJ | 26.1 kJ |
|
Energía |
21 kcal | 6.3 kcal |
|
Carbohidratos |
3 g | 0.9 g |
|
Proteína |
1 g | 0.3 g |
|
Grasa |
0 g | 0 g |
Distribución de macronutrientes:
La comida Apio, tallos de apio (frescos) se compone de los siguientes macronutrientes.
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El apio es un alimento nutritivo y saludable que ofrece numerosos beneficios:
- El apio es rico en vitaminas y minerales, como la vitamina K, la vitamina C, el ácido fólico y el potasio.
- El apio también contiene fibra, que facilita la digestión y puede prevenir el estreñimiento.
- También contiene antioxidantes que protegen al organismo de los radicales libres dañinos y reducen el riesgo de enfermedades.
- El apio es bajo en calorías, lo que lo convierte en una opción saludable para las personas que vigilan su ingesta calórica.
Lo que hay que saber sobre el apio
El apio es una popular hortaliza de cocina que se obtiene de las hojas y tallos de la planta herbácea. Su sabor suave y ácido y su textura crujiente lo convierten en un ingrediente versátil para muchos platos.
El apio es apreciado desde hace siglos por sus propiedades saludables.
Puede comerse cruda o cocinada y es estupenda en sopas, ensaladas, batidos y como acompañamiento de platos de carne y pescado. También se puede hornear, freír o cocer al vapor para variar texturas y sabores.
Preguntas más frecuentes
¿Cuánto tiempo puede conservarse el apio fresco en el frigorífico?
El apio fresco se conserva en el frigorífico durante una semana si está bien envasado.
¿Se puede congelar el apio?
El apio se puede congelar. Puede conservarse en el congelador hasta 8 meses.
¿Cuándo está disponible el apio?
El apio está disponible todo el año, pero la temporada alta de apio fresco local es de octubre a abril. En esta época es más fresco, aromático y barato que en los demás meses del año. Sin embargo, es importante señalar que la disponibilidad y la calidad del apio también pueden depender de factores como el clima, la situación geográfica y las condiciones agrícolas.
