Calcular las calorías quemadas

¿Cuántas calorías necesitas?

Mucha gente quiere perder peso y, a menudo, la forma más fácil es comer menos calorías al día. Pero, ¿cuántas calorías necesita realmente el cuerpo para estar sano? Esto depende en gran medida de la actividad física que una persona realice cada día y es diferente para cada persona. Los factores que una persona necesita para mantenerse sana son la edad, el peso, la altura, el sexo, el nivel de actividad física y la salud en general. Por ejemplo, un hombre de 25 años físicamente activo que mide 1,80 metros requiere una ingesta calórica mucho mayor que una mujer sedentaria de 70 años que mide 1,50 metros.

El cuerpo no necesita muchas calorías para sobrevivir. Sin embargo, una ingesta de calorías demasiado escasa conduce a un mal funcionamiento del organismo.

Calorías: diferentes tipos y sus efectos

Las principales fuentes de calorías en la dieta de una persona típica son los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas. Algunos estudios han demostrado que las calorías indicadas en las etiquetas nutricionales y las calorías realmente ingeridas y almacenadas pueden variar considerablemente. Esto apunta a la compleja naturaleza de las calorías y la nutrición y es la razón por la que hay muchos puntos de vista contradictorios sobre la mejor metodología para la pérdida de peso. Por ejemplo, se ha demostrado que la forma en que una persona mastica sus alimentos afecta a la pérdida de peso en cierta medida. En general, masticar los alimentos aumenta el número de calorías que el cuerpo quema durante la digestión. Las personas que mastican más también tienden a comer menos porque el mayor tiempo que tardan en masticar los alimentos les da más tiempo para alcanzar un estado de saciedad, lo que hace que coman menos. Sin embargo, los efectos de la forma de masticar los alimentos y de cómo se digieren los distintos alimentos no se conocen del todo y es posible que haya otros factores, por lo que esta información debe tomarse con cautela.