El pan, los bollos y los productos de panadería son una parte importante de la dieta humana. Se elaboran a partir de harina, agua y levadura, y las hay de muchos sabores y formas. El pan, los bollos y los productos de panadería son ricos en hidratos de carbono y aportan energía al organismo.
El pan y los panecillos pueden ser de centeno, trigo, espelta, integrales o mixtos. También pueden refinarse con distintos ingredientes, como cereales, frutos secos, frutas o especias. Los productos de panadería incluyen una variedad de pasteles como tartas, galletas, cruasanes y brioches.
La elaboración de pan, bollos y pasteles es un arte ancestral que se encuentra en muchas regiones y culturas diferentes. En muchos países se han transmitido y cultivado recetas y métodos de panificación tradicionales. Hoy en día, sin embargo, también hay muchos panes y pasteles de producción industrial disponibles en supermercados y panaderías.
Independientemente de si prefiere el pan y los productos de panadería tradicionales o industriales, es importante prestar atención a los nutrientes y las calorías para llevar una dieta equilibrada. Si disfrutas con moderación de diferentes tipos de pan y productos de panadería, puedes llevar una dieta variada y sana.
En la tabla de calorías Pan, bollería y pastelería se enumeran todos los alimentos con sus calorías y valores nutricionales. Los valores nutricionales detallados, como hidratos de carbono, proteínas y grasas, figuran con el producto respectivo en la tabla nutricional de Pan, bollería y pastelería.
