Pão, pães e pastelaria são uma parte importante da dieta humana. São feitos de farinha, água e levedura e vêm em muitos sabores e formas diferentes. O pão, os rolos e os produtos cozidos são ricos em hidratos de carbono e fornecem energia ao corpo.
Pão e pãezinhos vêm em muitos sabores diferentes tais como centeio, trigo, espelta, farinha integral ou pão misto. Podem também ser refinados com diferentes ingredientes tais como grãos, frutos secos, frutas ou especiarias. Os produtos de pastelaria incluem uma variedade de bolos, bolachas, biscoitos, croissants e brioches.
O fabrico de pão, pãezinhos e pastelaria é uma arte antiga encontrada em muitas regiões e culturas diferentes. Em muitos países, as receitas tradicionais e métodos de cozedura têm sido transmitidas e cultivadas. Actualmente, no entanto, existem também muitos pães e pastelaria produzidos industrialmente, disponíveis em supermercados e padarias.
Independentemente de preferir pão e produtos cozidos tradicionais ou produzidos industrialmente, é importante prestar atenção aos nutrientes e calorias para uma dieta equilibrada. Se desfruta de diferentes pães e produtos de padaria com moderação, pode comer uma dieta variada e saudável.
Na tabela de calorias Pão, Pão e Pastelaria todos os alimentos são listados com calorias e valores nutricionais. Os valores nutricionais detalhados tais como hidratos de carbono, proteínas e gordura são listados com o respectivo produto na tabela nutricional Pão, Rolos e Pastelaria.