O peixe e os produtos da pesca são uma importante fonte de proteínas, ácidos gordos ómega 3 e nutrientes essenciais como a vitamina D, selénio e iodo. São consumidos em muitas partes do mundo e estão disponíveis numa variedade de tipos e formas.
O peixe vem fresco, congelado ou enlatado e está disponível em muitos sabores e tamanhos diferentes. Alguns tipos populares de peixe são o salmão, atum, arenque, bacalhau e sardinha. Os produtos de peixe também incluem peixe enlatado, tortas de peixe e molhos de peixe.
O peixe e os produtos da pesca podem ser uma adição saudável a uma dieta equilibrada. No entanto, é importante prestar atenção à qualidade e origem do peixe para garantir que é sustentável e saudável. Existem também tipos de peixes que podem conter níveis elevados de substâncias nocivas como o mercúrio, pelo que devem ser evitados.
Ao escolher peixe e produtos da pesca capturados de forma sustentável e ao comê-los com moderação, podemos beneficiar dos benefícios para a saúde do peixe, ao mesmo tempo que ajudamos a proteger os oceanos.
O Quadro de Calorias de Peixe e Produtos de Peixe lista todos os alimentos com calorias e valores nutricionais. Valores nutricionais detalhados tais como hidratos de carbono, proteínas e gordura podem ser encontrados com o respectivo produto na tabela nutricional de peixe & produtos de peixe.
