Obliczanie zużycia kalorii

Ile kalorii potrzebujesz?

Wiele osób chce schudnąć i często najłatwiej jest jeść mniej kalorii dziennie. Ale ile kalorii tak naprawdę potrzebuje organizm, aby być zdrowym? W dużej mierze zależy to od aktywności fizycznej, jaką dana osoba wykonuje każdego dnia i niezależnie od tego jest inna dla każdego. Czynniki, których potrzebuje osoba, aby zachować zdrowie, obejmują wiek, wagę, wzrost, płeć, poziom aktywności fizycznej i ogólny stan zdrowia. Na przykład, aktywny fizycznie 25-letni mężczyzna, który ma 2 metry wzrostu, wymaga znacznie większego spożycia kalorii niż 70-letnia kobieta, która ma 1,5 metra wzrostu i prowadzi siedzący tryb życia.

Organizm nie potrzebuje wielu kalorii, aby przeżyć. Jednak zbyt małe spożycie kalorii prowadzi do złego funkcjonowania organizmu.

Kalorie: Różne rodzaje i ich skutki

Głównymi źródłami kalorii w diecie typowego człowieka są węglowodany, białko i tłuszcz. Niektóre badania wykazały, że kalorie podane na etykietach żywieniowych i rzeczywiste kalorie spożywane i przechowywane mogą się znacznie różnić. Wskazuje to na złożoną naturę kalorii i odżywiania i jest powodem, dla którego istnieje wiele sprzecznych punktów widzenia na temat najlepszej metodologii utraty wagi. Na przykład sposób, w jaki dana osoba żuje swoje jedzenie, okazał się w pewnym stopniu wpływać na utratę wagi. Ogólnie rzecz biorąc, żucie jedzenia zwiększa liczbę kalorii, które organizm spala podczas trawienia. Ludzie, którzy więcej żują, mają również tendencję do jedzenia mniej, ponieważ dłuższy czas potrzebny na przeżuwanie pokarmu daje więcej czasu na osiągnięcie stanu sytości - w rezultacie jedzą mniej. Jednak wpływ sposobu żucia pokarmu i trawienia różnych pokarmów nie jest w pełni zrozumiały i możliwe jest, że w grę wchodzą inne czynniki, dlatego informacje te należy traktować z przymrużeniem oka.