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Tomates (frescos)

Tomates (frescos)

Tomates (frescos)

Tomates (frescos) - Valores nutricionales para 1 Pieza (150 g):

30 kcal
calorías
3 g
Carbohidratos
0 g
Proteína
0 g
Grasa
Cantidad
Porción

Tomates (frescos) - Tabla de nutrición:

Las calorías, los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas pueden consultarse aquí en la tabla de calorías y nutrición.
 

Nutrientes

Por 100 g Por porción (150 g)

Valor calórico

83 kJ 124.5 kJ

Energía

20 kcal 30 kcal

Carbohidratos

2 g 3 g

Proteína

0 g 0 g

Grasa

0 g 0 g

Distribución de macronutrientes:

La comida Tomates (frescos) se compone de los siguientes macronutrientes.

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Los tomates ofrecen muchos beneficios para la salud:


  • Los tomates son ricos en vitamina C, vitamina K, potasio y ácido fólico.
  • Contienen antioxidantes como el licopeno, que puede reducir el riesgo de enfermedades como el cáncer y las cardiopatías.
  • Los tomates también contienen fitoquímicos como reductores del colesterol, que pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol en sangre.
  • También contienen grandes cantidades de luteína y zeaxantina, importantes para la salud ocular.
  • Los tomates también pueden ayudar a mantener la función renal y reducir el riesgo de enfermedad renal.


Lo que debe saber sobre los tomates

Originarios de Sudamérica, los tomates son un cultivo común y popular y una fruta que se utiliza a menudo en la cocina. Pertenecen a la familia de las solanáceas y se cultivan y consumen en muchas partes del mundo. Los tomates pueden comerse crudos o cocinados y son ingrediente de muchos platos, como sopas, salsas, ensaladas y sándwiches.


Los tomates tienen diferentes tamaños, formas y colores, desde el rojo vivo al rojo intenso y desde el amarillo al verde. Tienen un sabor entre dulce y ácido que puede variar según la variedad y el grado de maduración.


Preguntas más frecuentes

¿Cómo deben conservarse los tomates?

Los tomates deben conservarse a temperatura ambiente y se mantendrán durante unos días.


¿Qué tipos de tomates hay?

Hay muchas variedades de tomates, que varían en tamaño, forma, color, sabor y uso. Algunas de las variedades más comunes son: tomates redondos o esféricos, tomates cóctel o cherry, tomates en racimo, tomates beefsteak, tomates San Marzano, tomates Roma y tomates reliquia.


¿Cómo se cultivan y cosechan los tomates?

Los tomates suelen cultivarse en hileras en el campo y se cosechan a mano o a máquina. Las plantas necesitan al menos 6 horas de sol al día y un suelo húmedo pero bien drenado. A medida que crecen, se apuntalan y podan con frecuencia para favorecer una buena circulación del aire y la luz solar, y para mejorar el tamaño y la calidad de la fruta. Los tomates se cosechan cuando están maduros.

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