7 coisas a saber sobre batatas
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Tomate (fresco)
Tomate (fresco) - Valores nutricionais para 1 Peça (150 g):
30 kcal
calorias
3 g
Hidratos de carbono
0 g
Proteína
0 g
Gordura
Quantidade
Porção
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Categoria: Saúde e Aptidão
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Tomate (fresco) - Tabela nutricional:
Calorias, hidratos de carbono, proteínas e gordura podem ser vistos aqui na tabela calórica e nutricional.|
Nutriente |
Por 100 g | Por porção (150 g) |
|---|---|---|
|
Valor calórico |
83 kJ | 124.5 kJ |
|
Energia |
20 kcal | 30 kcal |
|
Hidratos de carbono |
2 g | 3 g |
|
Proteína |
0 g | 0 g |
|
Gordura |
0 g | 0 g |
Distribuição de macronutrientes:
Os alimentos Tomate (fresco) é composto pelos seguintes macronutrientes.
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Os tomates oferecem muitos benefícios para a saúde:
- Os tomates são ricos em vitamina C, vitamina K, potássio e ácido fólico.
- Contêm antioxidantes como o licopeno, que podem reduzir o risco de doenças como o cancro e as doenças cardíacas.
- O tomate também contém fitoquímicos tais como agentes que reduzem o colesterol, que podem ajudar a baixar os níveis de colesterol no sangue.
- Contêm também grandes quantidades de luteína e zeaxantina, que são importantes para a saúde dos olhos.
- O tomate também pode ajudar a apoiar o funcionamento dos rins e reduzir o risco de doença renal.
O que deve saber sobre os tomates
Originário da América do Sul, o tomate é uma cultura comum e popular e uma fruta frequentemente utilizada na culinária. Pertencem à família das camponesas e são cultivadas e comidas em muitas partes do mundo. O tomate pode ser comido cru ou cozinhado e é um ingrediente em muitos pratos como sopas, molhos, saladas e sanduíches.
Os tomates vêm em diferentes tamanhos, formas e cores, do vermelho vivo ao vermelho profundo e do amarelo ao verde. Têm um sabor doce a ácido que pode variar em função da variedade e do grau de maturação.
Perguntas mais frequentes
Como devem ser armazenados os tomates?
Os tomates devem ser armazenados à temperatura ambiente e serão conservados por alguns dias.
Que tipos de tomates existem?
Existem muitas variedades diferentes de tomate, variando em tamanho, forma, cor, sabor e utilização. Algumas das variedades mais comuns são: tomates redondos ou esféricos, cocktail ou tomates cereja, tomates em cacho, tomates bife, tomates San Marzano, tomates Roma e tomates herdeiros.
Como são cultivados e colhidos os tomates?
O tomate é geralmente cultivado em filas no campo e colhido à mão ou à máquina. As plantas precisam de pelo menos 6 horas de luz solar por dia e de um solo húmido mas bem drenado. À medida que crescem, são frequentemente escoradas e podadas para promover uma boa circulação do ar e da luz solar, e para melhorar o tamanho e a qualidade dos frutos. Os tomates são colhidos quando maduros.
