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Mini pizza low carb con melanzane

Mini pizza low carb con melanzane

Tempo di preparazione:
5 min
Livello di difficoltà::
Semplicemente
Porzione:
1

Valori nutrizionali:

385
calorie
7 g
Carboidrati
25 g
Proteine
27 g
Grasso

Ingredienti:

Melanzana (fresca)Melanzana (fresca)½ (170 g)
Emmental (45% di grassi sulla sostanza secca)Emmental (45% di grassi sulla sostanza secca) 60 g
Salsa di pomodoro, salsa di pomodoro (in scatola)Salsa di pomodoro, salsa di pomodoro (in scatola) 50 ml
SalameSalame 25 g

Preparazione:

Passo 1:
Preriscaldare il forno a 180 °C (forno ventilato). Foderare una teglia con carta da forno.
Passo 2:
Tagliare le melanzane a fette di circa 1 cm di spessore e disporle sul vassoio. Distribuire la salsa di pomodoro sulle fette di melanzane e condire con sale e pepe a piacere. Ricoprire con il salame e cospargere con il formaggio grattugiato.
Passo 3:
Cuocere in forno fino a quando il formaggio non sarà dorato. Servire su un piatto.

Distribuzione dei macronutrienti:

La ricetta Mini pizza low carb con melanzane è composto dai seguenti macronutrienti.

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