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Mini pizza Low Carb aux aubergines

Mini pizza Low Carb aux aubergines

Temps de préparation:
5 min
Niveau de difficulté:
Simplement
Portion:
1

Valeurs nutritives:

385
calories
7 g
Glucides
25 g
Protéines
27 g
Graisse

Ingrédients:

Aubergine (fraîche)Aubergine (fraîche)½ (170 g)
Emmental (45% MG/ES)Emmental (45% MG/ES) 60 g
Sauce tomate, sauce tomate (en conserve)Sauce tomate, sauce tomate (en conserve) 50 ml
SalamiSalami 25 g

Préparation:

Étape 1:
Préchauffer le four à 180 °C (chaleur tournante). Tapisser une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
Étape 2:
Couper l'aubergine en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur et les déposer sur la plaque. Répartir la sauce tomate sur les tranches d'aubergine et assaisonner avec du sel et du poivre selon les goûts. Recouvrir de Salami, puis de fromage râpé.
Étape 3:
Cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit doré. Servir sur une assiette.

Répartition des macronutriments:

La recette Mini pizza Low Carb aux aubergines se compose des macronutriments suivants.

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Ustensiles de cuisine nécessaires:

Couteau de cuisine
Couteau de cuisine
Four
Four
Planche à découper
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