Les boissons alcoolisées sont des boissons contenant de l'alcool. Elles sont consommées dans de nombreuses régions du monde et font partie des boissons les plus anciennes et les plus répandues dans le monde. Les boissons alcoolisées comprennent la bière, le vin, les spiritueux tels que le whisky, la vodka et le rhum, ainsi que les cocktails, qui sont des mélanges de différentes boissons alcoolisées.
L'alcool est produit par un processus de fermentation au cours duquel le sucre est transformé en alcool et en dioxyde de carbone par la levure ou d'autres bactéries. La teneur en alcool des boissons est exprimée en pourcentage de volume (ABV) et indique la quantité d'alcool contenue dans la boisson.
Bien que les boissons alcoolisées fassent partie intégrante de la société dans de nombreuses cultures et soient souvent consommées lors d'événements sociaux, la consommation d'alcool comporte également des risques. Une consommation excessive d'alcool peut entraîner des problèmes de santé tels que des maladies du foie, des maladies cardiovasculaires et le cancer. Il est donc important de prendre conscience que l'alcool doit être consommé avec modération et qu'il est important de prendre soin de sa santé et de celle des autres.
Dans le tableau des calories des boissons (alcoolisées), tous les aliments sont répertoriés avec leurs calories et leurs valeurs nutritives. Les valeurs nutritives détaillées telles que les glucides, les protéines et les matières grasses sont énumérées pour chaque produit dans le tableau des valeurs nutritives des boissons (alcoolisées).