As bebidas alcoólicas são bebidas que contêm álcool. Estão bêbados em muitas partes do mundo e estão entre as bebidas mais antigas e mais amplamente consumidas no mundo. As bebidas alcoólicas incluem cerveja, vinho, bebidas espirituosas tais como whisky, vodka e rum, e cocktails misturados com várias bebidas alcoólicas.
O álcool é produzido por um processo de fermentação em que o açúcar é convertido em álcool e dióxido de carbono por leveduras ou outras bactérias. O teor alcoólico das bebidas é expresso em percentagem por volume (ABV) e indica a quantidade da bebida que consiste em álcool.
Embora as bebidas alcoólicas sejam uma parte integrante da sociedade em muitas culturas e sejam frequentemente bebidas em ocasiões sociais, existem também riscos associados ao consumo de álcool. O consumo excessivo de álcool pode levar a problemas de saúde tais como doenças hepáticas, doenças cardiovasculares e cancro. Por conseguinte, é importante compreender que o álcool deve ser apreciado com moderação e que é importante cuidar da sua própria saúde e da saúde dos outros.
Na tabela de calorias Bebidas (alcoólicas) todos os alimentos são listados com calorias e valores nutricionais. Os valores nutricionais detalhados, tais como hidratos de carbono, proteínas e gordura são listados com o respectivo produto na tabela de valores nutricionais das bebidas (alcoólicas).
