Przetwory owocowe to żywność produkowana z owoców, które dzięki zastosowaniu konserwantów zostają zachowane na dłużej. Są one używane jako przekąska lub jako składnik przepisów i są dostępne w wielu różnych smakach.
Przetwory z owoców robi się na różne sposoby, np. kisząc w syropie, gotując w soku lub susząc. Mogą być sprzedawane w słoikach, puszkach lub innych opakowaniach.
Owoce w puszkach są zazwyczaj bogate w witaminy, minerały i błonnik i mogą stanowić istotny wkład w zrównoważoną i zróżnicowaną dietę.
Tabela kalorii owoców konserwowych zawiera listę wszystkich pokarmów z kaloriami i wartościami odżywczymi. Szczegółowe wartości odżywcze, takie jak węglowodany, białko i tłuszcz, podane są dla danego produktu w tabeli wartości odżywczych owoców w puszce.