As conservas de fruta são alimentos feitos de fruta que são conservados por mais tempo através da utilização de conservantes. São utilizados como um lanche ou como ingrediente em receitas e estão disponíveis em muitos sabores diferentes.
As conservas de fruta são feitas de várias maneiras, tais como decapagem em calda, fervura em sumo ou secagem. Podem ser vendidos em frascos, latas ou outras embalagens.
A fruta enlatada é normalmente rica em vitaminas, minerais e fibras e pode dar um contributo importante para uma dieta equilibrada e variada.
A tabela de calorias de fruta enlatada enumera todos os alimentos com calorias e valores nutricionais. Valores nutricionais detalhados, tais como hidratos de carbono, proteínas e gordura são listados para o respectivo produto na tabela de nutrição de fruta em conserva.
