Las conservas de frutas son alimentos elaborados a partir de frutas que se conservan durante más tiempo mediante el uso de conservantes. Se utilizan como tentempié o como ingrediente en recetas y están disponibles en muchos sabores diferentes.
Las conservas de fruta se elaboran de diversas formas, como encurtido en almíbar, hervido en zumo o secado. Pueden venderse en tarros, latas u otros envases.
La fruta en conserva suele ser rica en vitaminas, minerales y fibra, y puede contribuir de forma importante a una dieta equilibrada y variada.
En la tabla de calorías de la fruta en conserva se enumeran todos los alimentos con calorías y valores nutricionales. Los valores nutricionales detallados, como hidratos de carbono, proteínas y grasas, figuran para cada producto en la tabla nutricional de frutas en conserva.
