Los productos a base de patata son alimentos elaborados con patatas. Las patatas son una importante fuente de nutrientes y una de las hortalizas más consumidas en todo el mundo.
Los productos de patata incluyen puré de patatas, patatas fritas, tortitas de patata y puré de patatas. Se preparan de distintas maneras y se utilizan en muchas recetas diferentes. Los productos derivados de la patata son una buena fuente de hidratos de carbono y también contienen otros nutrientes como vitamina C, vitamina B6, potasio y otros minerales.
Es importante saber que los productos derivados de la patata también pueden entrañar ciertos riesgos. Por ejemplo, pueden contener grandes cantidades de grasa y sal si se fríen en aceite o se sazonan con sal extra. Por ello, es importante ser consciente de que los productos derivados de la patata sólo deben consumirse con moderación y que es importante prestar atención a una dieta equilibrada y variada.
En la tabla de calorías de los productos a base de patata, todos los alimentos aparecen con sus calorías y valores nutricionales. Los valores nutricionales detallados, como hidratos de carbono, proteínas y grasas, figuran con el producto respectivo en la tabla nutricional de productos de patata.