Les huiles végétales sont des huiles obtenues à partir de plantes et sont souvent utilisées en cuisine comme ingrédient ou comme complément alimentaire. Il existe de nombreuses huiles végétales différentes, de l'huile d'olive à l'huile de colza en passant par l'huile de tournesol et bien d'autres.
Les huiles végétales sont riches en acides gras insaturés et sont considérées comme une alternative saine aux autres huiles. Elles peuvent être utilisées dans les salades, les currys, les soupes et autres plats. Elles peuvent également être prises comme compléments alimentaires pour favoriser l'absorption de certains nutriments.
Dans le tableau des calories des huiles végétales, tous les aliments sont répertoriés avec leurs calories et leurs valeurs nutritives. Les valeurs nutritives détaillées telles que les glucides, les protéines et les matières grasses sont énumérées pour chaque produit dans le tableau des valeurs nutritives des huiles végétales.
