I funghi commestibili sono funghi che possono essere consumati come cibo. Esistono diversi tipi di funghi commestibili - i più noti sono gli champignon, i porcini e i tartufi: Champignons, Steinpilze und Trüffel.
I funghi commestibili sono ricchi di proteine, fibre e vitamine e minerali importanti come la vitamina D e il selenio e sono considerati un'alternativa salutare ad altri alimenti. Sono spesso utilizzati in zuppe, curry, insalate e altri piatti.
La tabella delle calorie dei funghi elenca tutti gli alimenti con le calorie e i valori nutrizionali. I valori nutrizionali dettagliati, come carboidrati, proteine e grassi, sono riportati nella tabella nutrizionale dei funghi del rispettivo prodotto.
