Grzyby jadalne to grzyby, które mogą być spożywane jako pokarm. Istnieje wiele różnych rodzajów grzybów jadalnych - najbardziej znane to pieczarki, prawdziwki i trufle: Champignons, Steinpilze und Trüffel.
Grzyby jadalne są bogate w białko, błonnik oraz ważne witaminy i minerały, takie jak witamina D i selen, i są uważane za zdrową alternatywę dla innych pokarmów. Są często wykorzystywane w zupach, curry, sałatkach i innych potrawach.
Tabela kalorii grzybów zawiera listę wszystkich pokarmów z kaloriami i wartościami odżywczymi. Szczegółowe wartości odżywcze takie jak węglowodany, białko i tłuszcz można znaleźć przy danym produkcie w tabeli wartości odżywczych grzybów.
