Kiełbasa to potrawa wykonana z mięsa i innych składników, dostępna w różnych formach. Kiełbasę stosuje się jako przekąskę lub jako składnik kanapek, sałatek i innych potraw. Istnieje wiele rodzajów kiełbasy produkowanej z różnych rodzajów mięsa i w różnych smakach, np. kiełbasa szynkowa, bratwurst i salami.
Kiełbasa zawiera dużo tłuszczu i soli, dlatego powinna być spożywana tylko z umiarem. Istnieją jednak również niskotłuszczowe rodzaje kiełbasy, które zawierają mniej tłuszczu i soli, a zatem mogą być zdrowszym wyborem. Kiełbasa zawiera również wiele ważnych składników odżywczych, takich jak białko i witamina B12, dlatego może być zdrowym dodatkiem do zrównoważonej diety.
Tabela kalorii kiełbasy zawiera listę wszystkich produktów spożywczych z kaloriami i wartościami odżywczymi. Szczegółowe wartości odżywcze takie jak węglowodany, białko i tłuszcz można znaleźć przy danym produkcie w tabeli wartości odżywczych kiełbasy.