La carne es una importante fuente de alimento consumida en muchas partes del mundo. Es rico en proteínas, vitaminas y minerales y puede ser un valioso complemento de una dieta equilibrada.
Hay muchos tipos de carne, que se consumen de forma diferente según la región y la cultura. Se consumen carne de vacuno, cerdo, cordero, aves de corral y caza. Cada tipo de carne tiene su propio sabor y características culinarias.
En los últimos años, la actitud de muchas personas hacia el consumo de carne ha cambiado. Algunas personas renuncian a la carne por razones éticas, mientras que otras reducen su consumo para mejorar su salud o reducir su huella ecológica. También hay cada vez más alternativas vegetales a la carne que pueden ser una buena fuente de proteínas y otros nutrientes para las personas que quieren o necesitan renunciar a ella.
La tabla de calorías de la carne enumera todos los alimentos con sus calorías y valores nutricionales. Los valores nutricionales detallados, como hidratos de carbono, proteínas y grasas, pueden consultarse con el producto respectivo en la tabla de nutrición de la carne.
