Mięso jest ważnym źródłem pożywienia spożywanym w wielu częściach świata. Jest bogaty w białko, witaminy i minerały i może być cennym dodatkiem do zbilansowanej diety.
Istnieje wiele różnych rodzajów mięsa, które są spożywane w różny sposób w zależności od regionu i kultury. Powszechnie spożywane są wołowina, wieprzowina, jagnięcina, mięso drobiowe i dziczyzna. Każdy rodzaj mięsa ma swój własny smak i właściwości kulinarne.
W ostatnich latach zmieniło się nastawienie wielu osób do spożywania mięsa. Niektórzy rezygnują z mięsa ze względów etycznych, inni ograniczają jego spożycie, aby poprawić swoje zdrowie lub zmniejszyć ślad ekologiczny. Istnieje również coraz więcej roślinnych alternatyw dla mięsa, które mogą być dobrym źródłem białka i innych składników odżywczych dla osób, które chcą lub muszą zrezygnować z mięsa.
Wykres kalorii mięsa wymienia wszystkie pokarmy z kaloriami i wartościami odżywczymi. Szczegółowe wartości odżywcze takie jak węglowodany, białko i tłuszcz można znaleźć przy danym produkcie w tabeli wartości odżywczych mięsa.