Lo yogurt è un prodotto lattiero-caseario ottenuto per fermentazione, composto da latte fermentato e fermenti lattici. Ha una consistenza cremosa e un sapore aspro ed è spesso considerato un'alternativa sana ad altri prodotti caseari.
Lo yogurt può essere preparato in diversi modi ed è disponibile in vari gusti: yogurt alla frutta, yogurt naturale e yogurt con noci e altri additivi. Si usa come spuntino o come ingrediente in ricette come frullati, salse e prodotti da forno.
È importante sapere che anche lo yogurt può presentare alcuni rischi. Ad esempio, può scatenare alcune allergie o essere difficile da digerire per le persone intolleranti al lattosio.
La tabella delle calorie dello yogurt elenca tutti gli alimenti con le calorie e i valori nutrizionali. I valori nutrizionali dettagliati, come carboidrati, proteine e grassi, sono riportati nella tabella nutrizionale dello yogurt del rispettivo prodotto.
