Hülsenfrüchte sind pflanzliche Lebensmittel, die in Schoten oder Hülsen wachsen. Sie gehören zur Familie der Hülsenfrüchtler und umfassen Bohnen, Erbsen, Linsen und Kichererbsen. Hülsenfrüchte sind eine wichtige Eiweißquelle und werden in vielen Teilen der Welt als wichtiger Bestandteil der Ernährung geschätzt.
Hülsenfrüchte sind reich an Nährstoffen wie Eiweiß, Ballaststoffen, Eisen, Kalium und anderen Mineralien.
Hülsenfrüchte werden auf viele verschiedene Arten zubereitet und in zahlreichen Rezepten verwendet, darunter Suppen, Eintöpfe, Aufläufe und vegetarische Gerichte. Sie sind auch eine beliebte Zutat in vielen veganen und vegetarischen Gerichten.
Es ist wichtig zu wissen, dass Hülsenfrüchte auch bestimmte Unverträglichkeiten und Allergien auslösen können.
In der Kalorientabelle Hülsenfrüchte sind alle Lebensmittel mit Kalorien und Nährwerten aufgelistet. Detaillierte Nährwerte wie Kohlenhydrate, Eiweiß und Fett finden Sie beim jeweiligen Produkt in der Nährwerttabelle Hülsenfrüchte.
Sophie
