Allgemeine Rezepte

Eiersalat mit Gurke und Schnittlauch

Eiersalat mit Gurke und Schnittlauch

Eier in Salzwasser hart kochen. Danach kalt abschrecken und pellen. Fein würfeln. Salatgurke gut waschen, Schale entfernen und fein würfeln. Schnittlauch ebenfa...

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Champion Bowl

Champion Bowl

Zunächst Milch in einen Topf füllen und langsam erwärmen. Währenddessen die Banane mit einer Gabel zerdrücken und zu der Milch hinzufügen. Gut umrühren...

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Frühstücksbrei mit Zimt und Orange

Frühstücksbrei mit Zimt und Orange

Einen Topf mit 125ml Wasser aufsetzen und zum Kochen bringen Nüse hacken und mit den restlichen Zutaten (bis auf den Zimt und die Orange) zusammen in das ko...

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Penne mit Tomaten-Pilz-Sauce

Penne mit Tomaten-Pilz-Sauce

Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. Tomaten gut waschen, Strunk entfernen und fein würfeln. Basilikum waschen, trocken tupfen und grob hacken. Pilze...

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Bifteki

Bifteki

Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und mit der Hand ordentlich durchkneten. Andere Gewürze können nach Wunsch einfach hinzu gegeben werden. Den Hackfleisc...

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Eier mit Käse und Leberkäse

Eier mit Käse und Leberkäse

Eier mit der Milch sowie etwas Pfeffer und Salz in einer Schüssel verquirlen (Mikrowellengeignet) Abgedeckt bei etwa 700 Watt in der Mikrowelle für 2 Min...

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Ofenkartoffel mit Creme Fraiche

Ofenkartoffel mit Creme Fraiche

Backofen auf 180°C Heißluft vorheizen. Kartoffel gründlich waschen, nach Bedarf abbürsten und abtrocknen. Kartoffel mehrfach mit einer Gabel einstechen, damit d...

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Getoastetes Vollkornbrot mi süßem Honig-Feige-Walnuss-Belag & Camembert

Getoastetes Vollkornbrot mi süßem Honig-Feige-Walnuss-Belag & Camembert

Feige waschen und in Scheiben schneiden. Camembert ebenfalls in mundgerechte Scheiben zerteilen. Walnusskerne grob hacken. Vollkornbrot in Scheiben schneiden un...

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Zucchini-Artischocken-Bowl mit Feta

Zucchini-Artischocken-Bowl mit Feta

Zucchini waschen. Mit dem Spiralschneider feine Zucchininudeln herstellen und diese in eine Schüssel geben undn leicht salzen, mit den Händen durchmischen und k...

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Kalbschnitzel mit Pilzen

Kalbschnitzel mit Pilzen

Champignons gut waschen, Zwiebel schälen und fein hacken. Champignons und Zwiebeln in Butterschmalz anbraten und danach bei mittlerer Hitze 5 min garen lassen...

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Cremig-gefüllte Papaya-Hälfte

Cremig-gefüllte Papaya-Hälfte

Backofen auf 180° C Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Papaya halbieren und von den Kernen befreien. Papaya mit der Schnittfläche nach...

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Pfannenpilze in Frischkäsesoße mit Petersilie

Pfannenpilze in Frischkäsesoße mit Petersilie

Champignons gut waschen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein würfeln. Butter in einer Pfanne erhitzen. Champignons...

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Schnelle Waffel auf die Hand

Schnelle Waffel auf die Hand

Waffeleisen vorheizen. Das Ei und das Mandelmus in einer kleinen Schüssel miteinander verquirlen bis die Masse etwas schaumig wird. Butter in das Waffeleisen ge...

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Mandel-Energie-Kugeln

Mandel-Energie-Kugeln

Alle Zutaten miteinander in einer Schüssel gut vermischen. Es sollte eine homogene Masse entstehen. Nun einen großen Esslöffel des Teiges abnehmen und in der Ha...

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Gefüllte Salat-Wraps mit Tomate-Avocado und Speck

Gefüllte Salat-Wraps mit Tomate-Avocado und Speck

Frühstücksspeck in einer beschichteten Pfanne von beiden Seiten knusprig braten. Die fertigen Speckstreifen nun auf einem Stück Küchenpapier abtropfen und ausk...

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Kleines Schoko-Kokos Fondue mit Himbeeren

Kleines Schoko-Kokos Fondue mit Himbeeren

Schokolade in kleine Stücke brechen und mit dem Kokosöl in eine mikrowellengeeignete Tasse füllen (falls du keine Mikrowelle hast, Schokolade mit Kokosöl im hei...

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Erdbeerhälften mit geschlagener Vanille-Sahne

Erdbeerhälften mit geschlagener Vanille-Sahne

Erdbeeren waschen, Strunk entfernen und in Hälften schneiden. Erdbeeren mit der Hälfte Erythrit-Süßungsmittel bestreuen und vorsichtig vermengen - kurz ziehen l...

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Schnelle Eiersuppe mit Schnittlauch

Schnelle Eiersuppe mit Schnittlauch

Hühnerbrühe und Butter in einem Topf zum Kochen bringen. Eier in einer Schüssel aufschlagen und mit einer Gabel verquirlen. Die verquirlten Eier nun in die koch...

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Kochen ist eine Möglichkeit, Ordnung und vor allem Freude in unser Leben zu bringen. Egal, ob du viel oder wenig Zeit hast ein Mittagessen zu kochen, ob deine Speisekammer voller Bohnen ist mit denen du nicht weisst was du kochen sollst oder ob du einen Gefrierschrank hast, den du füllen kannst - wir haben für dich Rezepte, Tipps und vieles mehr zur Inspiration und Nachkochen parat.

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