Reis ist eine der am weitesten verbreiteten Nahrungspflanzen der Welt und wird in vielen verschiedenen Formen angeboten. Reisprodukte sind Lebensmittel, die aus Reis hergestellt werden, entweder als Hauptbestandteil oder als Beilage.
Es gibt verschiedene Reissorten, die sich hauptsächlich durch die Länge und den Fettgehalt der Körner unterscheiden. Langkornreis hat längliche, dünne Körner und eignet sich besonders für asiatische Gerichte und Suppen. Rundkornreis hat kürzere, dickere Körner und wird häufig als Beilage zu herzhaften Gerichten verwendet. Wildreis ist eine schmackhafte Alternative zu anderen Reissorten und wird häufig als Beilage zu Geflügel- und Fischgerichten verwendet.
Reisprodukte sind in vielen Formen erhältlich, von getrocknetem Reis bis hin zu Tiefkühlprodukten. Reisnudeln, Reisbrötchen und Reiswaffeln sind beliebte Snacks und Beilagen, während Reisreis und Reispfannen beliebte Mittag- und Abendessen sind. Reisprodukte sind leicht verdaulich und daher auch für Menschen mit empfindlichem Magen geeignet. Sie sind außerdem eine gute Kohlenhydratquelle und enthalten wichtige B-Vitamine und Mineralstoffe wie Magnesium und Zink.
In der Kalorientabelle Reisprodukte sind alle Lebensmittel mit Kalorien und Nährwerten aufgelistet. Detaillierte Nährwerte wie Kohlenhydrate, Eiweiß und Fett finden Sie beim jeweiligen Produkt in der Nährwerttabelle Reisprodukte.
Sophie