Los zumos de fruta son líquidos obtenidos a partir de frutas frescas o secas. Suelen utilizarse como bebida o ingrediente de zumos, batidos y otros alimentos.
Hay muchos tipos diferentes de zumos de frutas, por ejemplo, zumo de naranja, de manzana, de piña y de tomate. Cada zumo de fruta tiene su propio sabor y nutrientes que pueden ser útiles para la salud. Los zumos de fruta contienen vitaminas, minerales y fitoquímicos importantes para la salud.
Hay que tener en cuenta que los zumos de frutas también pueden contener azúcar, sobre todo si se elaboran a partir de frutas dulces o se han enriquecido con azúcar. El consumo excesivo de zumos de fruta, especialmente los que llevan azúcar añadido, puede provocar un aumento del peso corporal y problemas de salud como la diabetes. Por ello, se recomienda consumir zumos de fruta sólo con moderación y preferir los zumos sin azúcar añadido.
En la tabla de calorías de los zumos de frutas figuran todos los alimentos con sus calorías y valores nutricionales. Los valores nutricionales detallados, como hidratos de carbono, proteínas y grasas, figuran con el producto respectivo en la tabla de valores nutricionales de los zumos de frutas.
