Mleko i produkty mleczne to żywność pochodząca z mleka ssaków. Najczęściej spotykane rodzaje mleka to mleko krowie, kozie i owcze.
Mleko i produkty mleczne są bogate w składniki odżywcze, takie jak białko, wapń i inne minerały. Są one wykorzystywane w wielu tradycyjnych kuchniach.
Do produktów mlecznych należą sery, jogurty, masło i śmietana.
Warto wiedzieć, że mleko i produkty mleczne również mogą nieść ze sobą ryzyko. Mogą na przykład wywoływać pewne alergie lub być ciężkostrawne lub nietolerowane przez osoby z nietolerancją laktozy.
Wykres kalorii mleka i produktów mlecznych zawiera listę wszystkich pokarmów z kaloriami i wartościami odżywczymi. Szczegółowe wartości odżywcze, takie jak węglowodany, białko i tłuszcz, można znaleźć przy danym produkcie w tabeli wartości odżywczych mleka i produktów mlecznych.
