As conservas de peixe são conservas ou frascos de peixe que tenham sido conservados. São uma fonte conveniente e durável de proteínas e ácidos gordos ómega 3 e são consumidos em muitas partes do mundo. As conservas de peixe estão disponíveis em muitos sabores e tamanhos diferentes e são feitas de diferentes tipos de peixe, tais como salmão, atum, arenque e sardinha.
O peixe enlatado é geralmente conservado por cozedura, fumagem ou congelação. Também são frequentemente embebidos em óleo ou água para melhorar o sabor e a consistência. O peixe enlatado está disponível em muitos supermercados e lojas e é óptimo como uma refeição em viagem ou como um lanche entre as refeições.
As conservas de peixe podem ser uma adição saudável a uma dieta equilibrada se forem consumidas com moderação. No entanto, é importante prestar atenção à qualidade e origem dos peixes enlatados para garantir a sua sustentabilidade e saúde. Existem também tipos de peixes que podem conter níveis elevados de substâncias nocivas como o mercúrio, pelo que devem ser evitados.
Ao escolher peixe e produtos da pesca capturados de forma sustentável e ao comê-los com moderação, podemos beneficiar dos benefícios para a saúde do peixe, ao mesmo tempo que ajudamos a proteger os oceanos.
A tabela de calorias de peixe enlatado lista todos os alimentos com calorias e valores nutricionais. Valores nutricionais detalhados, tais como hidratos de carbono, proteínas e gordura, podem ser encontrados com o respectivo produto na tabela de valores nutricionais para as conservas de peixe.