Os pratos vegetarianos são pratos que não contêm carne mas podem conter produtos de origem animal, tais como leite, ovos e mel. Os pratos vegetarianos são feitos à base de ingredientes vegetais, tais como vegetais, frutas, legumes, nozes e sementes e vêm em muitos sabores diferentes. Os pratos vegetarianos podem ser servidos como prato principal ou como acompanhamento, e há muitas receitas vegetarianas que são fáceis de preparar.
Os pratos vegetarianos são normalmente saudáveis uma vez que são ricos em vitaminas, minerais e fibras. No entanto, também podem ser um desafio, pois é importante garantir que todos os nutrientes de que necessita provêm de fontes vegetais. As refeições vegetarianas também podem ser mais caras do que as refeições com carne, uma vez que os alimentos à base de plantas são normalmente mais caros do que a carne. Por conseguinte, é importante assegurar que as dietas vegetarianas sejam equilibradas e acessíveis.
A Tabela de Calorias dos Pratos Vegetarianos lista todos os alimentos com calorias e valores nutricionais. Os valores nutricionais detalhados, tais como hidratos de carbono, proteínas e gordura são listados com o respectivo produto na tabela nutricional dos pratos vegetarianos.
