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Pak Choi (fresco)

Pak Choi (fresco)

Pak Choi (fresco)

Pak Choi (fresco) - Valori nutrizionali per 1 Pezzo (400 g):

36 kcal
calorie
8 g
Carboidrati
4 g
Proteine
0 g
Grasso
Quantità
Porzione

Pak Choi (fresco) - Tabella nutrizionale:

Le calorie, i carboidrati, le proteine e i grassi possono essere visualizzati qui nella tabella delle calorie e dei nutrienti.
 

Nutriente

Per 100 g Per porzione (400 g)

Potere calorifico

37 kJ 148 kJ

Energia

9 kcal 36 kcal

Carboidrati

2 g 8 g

Proteine

1 g 4 g

Grasso

0 g 0 g

Distribuzione dei macronutrienti:

Il cibo Pak Choi (fresco) è composto dai seguenti macronutrienti.

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Il pak choi è un ortaggio asiatico molto popolare e ricco di benefici per la salute. Ecco alcuni dei vantaggi più importanti:


  • Il pak choi è ricco di vitamine, minerali e antiossidanti, importanti per una dieta sana.
  • Il pak choi contiene pectina, una fibra alimentare che può ridurre i livelli di colesterolo nel sangue.
  • Contiene vitamina C, un nutriente importante per il sistema immunitario.
  • Il pak choi contiene isotiocianati, un tipo di composto che può ridurre il rischio di cancro.
  • Il suo basso contenuto calorico lo rende ideale per una dieta sana.
  • Il pak choi contiene potassio, un minerale importante che può regolare la pressione sanguigna.


Cosa c'è da sapere sul pak choi

Il pak choi è un ortaggio asiatico noto anche come bok choy. Appartiene alla famiglia delle crucifere e viene spesso utilizzato nella cucina asiatica. Il pak choi ha un sapore delicato, leggermente dolce e una consistenza morbida.


L'ortaggio cresce su piante corte e cespugliose e presenta grandi steli bianchi con foglie verdi. È disponibile in diverse dimensioni e forme, tra cui piante piccole e grandi.


L'ortaggio può essere utilizzato crudo in insalata, ma viene spesso bollito o arrostito per essere utilizzato in zuppe, stufati, curry e altri piatti asiatici.


Domande frequenti

Qual è il modo migliore per conservare il pak choi?

Il pak choi si conserva meglio in frigorifero. Si mantiene fresco fino a una settimana. 

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