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Pak Choi (fresco)

Pak Choi (fresco)

Pak Choi (fresco)

Pak Choi (fresco) - Valores nutricionales para 1 Pieza (400 g):

36 kcal
calorías
8 g
Carbohidratos
4 g
Proteína
0 g
Grasa
Cantidad
Porción

Pak Choi (fresco) - Tabla de nutrición:

Las calorías, los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas pueden consultarse aquí en la tabla de calorías y nutrición.
 

Nutrientes

Por 100 g Por porción (400 g)

Valor calórico

37 kJ 148 kJ

Energía

9 kcal 36 kcal

Carbohidratos

2 g 8 g

Proteína

1 g 4 g

Grasa

0 g 0 g

Distribución de macronutrientes:

La comida Pak Choi (fresco) se compone de los siguientes macronutrientes.

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El pak choi es una popular verdura asiática con muchos beneficios para la salud. He aquí algunas de las ventajas más importantes:


  • El pak choi es rico en vitaminas, minerales y antioxidantes, importantes para una dieta sana.
  • El pak choi contiene pectina, una fibra dietética que puede reducir los niveles de colesterol en sangre.
  • Contiene vitamina C, un nutriente importante para el sistema inmunitario.
  • El pak choi contiene isotiocianatos, un tipo de compuesto que puede reducir el riesgo de cáncer.
  • Tiene pocas calorías, por lo que es ideal para una dieta sana.
  • El pak choi contiene potasio, un mineral importante que puede regular la tensión arterial.


Lo que debe saber sobre el pak choi

El pak choi es una verdura asiática también conocida como bok choy. Pertenece a la familia de las crucíferas y se utiliza a menudo en la cocina asiática. El pak choi tiene un sabor suave y ligeramente dulce y una textura blanda.


Esta hortaliza crece en plantas cortas y tupidas y tiene grandes tallos blancos con hojas verdes. Está disponible en diferentes tamaños y formas, incluidas plantas pequeñas y grandes.


La verdura puede utilizarse cruda en ensaladas, pero a menudo se hierve o asa para sopas, guisos, curry y otros platos asiáticos.


Preguntas más frecuentes

¿Cuál es la mejor manera de conservar el pak choi?

El pak choi se conserva mejor en el frigorífico. Se mantendrá fresco hasta una semana. 

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