4 argumentos a favor de una dieta equilibrada
El equilibrio es un elemento crucial para el éxito de cualquier objetivo de entrenamiento, ya sea construir músculo, perder grasa o mejorar el rendimiento deportivo. Es un aspecto crucial en todos los aspectos de nuestra vida, entre el equilibrio del tiempo libre para maximizar las posibles visitas adicionales al gimnasio y el equilibrio de nuestra ingesta de calorías. Todo esto juega un papel importante en los resultados que queremos ver.
Una dieta equilibrada aporta vitaminas, minerales y nutrientes esenciales para mantener el cuerpo y la mente fuertes y sanos. Una buena dieta también puede ayudar a prevenir muchas enfermedades y complicaciones de salud, mantener un peso corporal saludable, proporcionar energía, permitir un mejor sueño y mejorar la función cerebral. Una dieta equilibrada proporciona al organismo las proporciones adecuadas de hidratos de carbono, grasas, proteínas, vitaminas, minerales y líquidos. Es importante no omitir macronutrientes esenciales como las grasas o los carbohidratos, pero hay que ser consciente de controlar las porciones.
1. controlar el peso corporal
Comer una variedad saludable de alimentos ricos en nutrientes deja menos espacio para esos alimentos ricos en calorías que suelen provocar un aumento de peso. Entre ellos se encuentran los alimentos procesados y los tentempiés grasos o azucarados con poco valor nutricional. El cuerpo tiene poca utilidad para estos alimentos y tenderá a almacenarlos en lugar de utilizarlos como energía. El consumo de carbohidratos como los cereales integrales, la avena, las verduras, las frutas, las legumbres y la quinoa, que tienen un índice glucémico bajo, permite que el cuerpo se mantenga más saciado durante más tiempo. Estos hidratos de carbono complejos se descomponen y se liberan en el torrente sanguíneo durante un periodo de tiempo más largo, lo que evita los estímulos en el cerebro que desencadenan los antojos de simples tentempiés azucarados. Junto con las proteínas magras (pollo, la mayoría de los mariscos, huevos, cortes magros de cerdo, etc.), el metabolismo puede mantenerse durante más tiempo, limitando las punzadas de hambre después de un corto período de tiempo.
2. combatir las enfermedades
Con una dieta equilibrada, los nutrientes esenciales producirán y ayudarán a mantener importantes células que eliminan gérmenes en el sistema inmunitario y mejorarán en gran medida la función vascular. El sistema inmunitario depende en gran medida del flujo sanguíneo, por lo que una mejor función vascular ayuda a que las células que combaten la enfermedad lleguen rápidamente a las zonas que lo necesitan. Las carencias de ciertos nutrientes pueden afectar al funcionamiento del sistema inmunitario, como la vitamina A, las vitaminas del grupo B, la vitamina C, la vitamina E, el zinc y el hierro. Una dieta llena de frutas y verduras también aumenta la producción de glóbulos blancos que combaten las infecciones y de materiales que ayudan a evitar que las bacterias y las infecciones se adhieran a las células del cuerpo.
Uno de los aspectos más importantes de una dieta equilibrada es la reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares. La vitamina C aumenta los niveles de colesterol bueno (HDL) y disminuye la presión arterial, dos esfuerzos potenciales muy importantes para el sistema cardiovascular que deben ser controlados. La vitamina C también ayuda a inhibir la conversión de la grasa en placa en las arterias. Los ácidos grasos esenciales también protegen al organismo de los daños causados por la reacción exagerada a las infecciones. Una dieta equilibrada limita la cantidad de exceso de grasa corporal que puede desarrollarse y suponer una tensión adicional para el sistema cardiovascular, lo que a la larga puede provocar problemas graves.
3. tener más energía
Los alimentos que comemos tienen un gran impacto en la energía que tenemos a lo largo del día. Los alimentos ricos en nutrientes se digieren y, por tanto, se liberan en el sistema durante un periodo de tiempo más largo. Por el contrario, los alimentos de fácil digestión (carbohidratos azucarados/simples) se digieren mucho más rápidamente, por lo que el cuerpo vuelve a tener hambre en un tiempo mucho más corto. Esto puede conducir a picos de liberación de energía en el torrente sanguíneo, seguidos inmediatamente por bajadas. Lo ideal es mantener los niveles de energía a lo largo del día sin estos altibajos extremos. Cuando comemos bien, nuestra energía se mantiene en un nivel relativamente alto desde la mañana hasta la noche. Las proteínas pueden proporcionar saciedad de forma mucho más eficaz que los alimentos procesados o los carbohidratos simples. Comer una fuente de proteínas cada 3-4 horas puede ser una regla muy importante a seguir para evitar picar innecesariamente. También asegúrese de aumentar las grasas saludables, que el cuerpo utiliza más energía en comparación con las grasas saturadas y trans-saturadas poco saludables. Estas grasas poco saludables pueden hacer que te sientas lento mientras el cuerpo trabaja para descomponerlas y digerir los subproductos dañinos. Los alimentos que también son ricos en hierro, como las verduras de hoja oscura, también pueden contribuir a aumentar la energía, ya que el hierro ayuda a oxigenar los músculos que trabajan y el cerebro.
4. Más poder cerebral
¿Qué puede ser más importante que nuestro cerebro? Tenemos la oportunidad de mantenerla sana y funcionando a un alto nivel en función de nuestros hábitos alimentarios. Los ácidos grasos omega-3 ofrecen una serie de importantes beneficios, como la mejora de la memoria y la capacidad de aprendizaje. También ayudan a combatir trastornos mentales debilitantes como la depresión, la demencia y la esquizofrenia. Alimentos como el salmón, las nueces, el aguacate y el kiwi contienen estos importantes ácidos grasos. Los ácidos grasos omega-3 pueden aportar beneficios a largo plazo para favorecer la plasticidad sináptica, que desarrolla y mejora potencialmente nuestra memoria y aprendizaje.
Más información
Consulte siempre a su profesional sanitario para asegurarse de que la información que aparece en esta página se ajusta a sus circunstancias personales.
