4 argumentos para uma dieta equilibrada
O equilíbrio é um elemento crucial para o sucesso de qualquer objectivo de treino, quer seja construir músculo, perder gordura ou melhorar o desempenho atlético. É um aspecto crucial em cada parte da nossa vida, entre o equilíbrio do tempo livre para maximizar as potenciais visitas extra ao ginásio e o equilíbrio da nossa ingestão calórica. Tudo isto desempenha um grande papel nos resultados que queremos ver.
Uma dieta equilibrada fornece vitaminas, minerais e nutrientes essenciais para manter o corpo e a mente fortes e saudáveis. Uma boa dieta também pode ajudar a evitar muitas doenças e complicações de saúde, manter um peso corporal saudável, fornecer energia, permitir um melhor sono e melhorar o funcionamento do cérebro. Uma dieta equilibrada fornece ao organismo as proporções correctas de hidratos de carbono, gorduras, proteínas, vitaminas, minerais e fluidos. É importante não omitir macronutrientes essenciais tais como gorduras ou hidratos de carbono, mas estar consciente do controlo das porções.
1. peso corporal de controlo
Comer uma variedade saudável de alimentos densos em nutrientes deixa menos espaço para aqueles alimentos ricos em calorias que normalmente levam ao aumento de peso. Estes incluem alimentos processados e snacks gordurosos ou açucarados com pouco valor nutricional. O corpo tem pouca utilidade para estes alimentos e tenderá a armazená-los em vez de os utilizar para fins energéticos. A ingestão de hidratos de carbono, tais como cereais integrais, aveia, vegetais, frutas, leguminosas e quinoa, que têm um baixo índice glicémico, permite que o corpo se mantenha mais saciado durante um período de tempo mais longo. Estes hidratos de carbono complexos são decompostos e libertados na corrente sanguínea durante um período de tempo mais longo, impedindo estímulos no cérebro que desencadeiam o desejo de simples aperitivos açucarados. Juntamente com proteínas magras (galinha, a maioria dos frutos do mar, ovos, cortes magros de carne de porco, etc.), o metabolismo pode ser sustentado por mais tempo, limitando as dores de fome após um curto período de tempo.
2. combate às doenças
Numa dieta equilibrada, os nutrientes essenciais produzirão e ajudarão a manter células importantes para matar germes no sistema imunitário e melhorar grandemente a função vascular. O sistema imunitário é fortemente dependente do fluxo sanguíneo, pelo que uma melhor função vascular ajuda a levar rapidamente as células combatentes de doenças para áreas carenciadas. Deficiências em certos nutrientes podem afectar o funcionamento do sistema imunitário, tais como vitaminas A, vitaminas B, vitamina C, vitamina E, zinco e ferro. Uma dieta cheia de frutas e vegetais também aumenta a produção de glóbulos brancos de combate a infecções e materiais que ajudam a evitar a ligação de bactérias e infecções às células do corpo.
Alguns dos aspectos mais importantes de uma dieta equilibrada é a redução do risco de doenças cardiovasculares. A vitamina C aumenta os níveis de bom colesterol (HDL) e baixa a pressão arterial - duas tensões potenciais muito importantes no sistema cardiovascular que precisam de ser monitorizadas. A vitamina C também ajuda a inibir a conversão da gordura em placa nas artérias. Os ácidos gordos essenciais também protegem o corpo de danos causados por reacções excessivas a infecções. Uma dieta equilibrada limita a quantidade de gordura corporal em excesso que se pode desenvolver e colocar stress adicional no sistema cardiovascular, acabando por conduzir a problemas graves.
3. ter mais energia
Os alimentos que comemos têm um enorme impacto sobre a energia que temos ao longo do dia. Os alimentos ricos em nutrientes são digeridos e, portanto, libertados no sistema durante um período de tempo mais longo. Em contraste, os alimentos que são facilmente digeridos (hidratos de carbono açucarados/simples) são digeridos muito mais rapidamente, pelo que o corpo volta a ter fome num período de tempo muito mais curto. Isto pode levar a picos na libertação de energia na corrente sanguínea - imediatamente seguidos de valores baixos. Idealmente, o objectivo é manter os níveis de energia ao longo do dia sem estes altos e baixos extremos. Quando comemos bem, a nossa energia permanece a um nível relativamente elevado de manhã à noite. A proteína pode proporcionar saciedade muito mais eficazmente do que alimentos processados ou simples hidratos de carbono. Comer uma fonte de proteínas a cada 3-4 horas pode ser uma regra muito importante a seguir para evitar petiscos desnecessários. Certifique-se também de aumentar as gorduras saudáveis, que o organismo utiliza mais energia em comparação com gorduras saturadas e trans saturadas insalubres. Estas gorduras insalubres podem fazê-lo sentir-se lento à medida que o corpo trabalha para as quebrar e digerir subprodutos nocivos. Os alimentos que também são ricos em ferro, como os verdes de folhas escuras, também podem contribuir para um impulso energético, uma vez que o ferro ajuda a oxigenar os músculos de trabalho e o cérebro.
4. mais poder cerebral
O que poderia ser mais importante do que os nossos cérebros? Temos a oportunidade de o manter saudável e a funcionar a um nível elevado com base nos nossos hábitos alimentares. Os ácidos gordos ómega 3 oferecem uma série de benefícios importantes, tais como uma melhor memória e a capacidade de aprender. Também ajudam a combater distúrbios mentais debilitantes tais como depressão, demência e esquizofrenia. Alimentos como o salmão, nozes, abacate e kiwi contêm estes importantes ácidos gordos. Os ácidos gordos ómega-3 podem proporcionar benefícios a longo prazo para apoiar a plasticidade sináptica, que se desenvolve e melhora potencialmente a nossa memória e aprendizagem.
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