O que se pode fazer para manter uma dieta equilibrada

A maioria dos nutricionistas recomenda uma dieta equilibrada para manter todos em forma e saudáveis. No entanto, o significado exacto de uma dieta equilibrada não é claro para todos. Uma dieta equilibrada não é como uma dieta de choque porque lhe permite comer tudo o que um adulto médio deve comer, mas em proporções óptimas.

Além disso, não se pode limitar a um único tipo de alimento para obter o equilíbrio certo. Isso levá-lo-ia a perder os nutrientes essenciais que provêm de uma refeição completa. Uma "dieta equilibrada" só é completa se incluir na sua ingestão alimentar uma variedade de alimentos de todos os grupos alimentares.

Uma dieta que consiste de uma mistura saudável de hidratos de carbono, proteínas, cálcio, gordura, vitaminas e minerais é idealmente uma "dieta equilibrada". Em termos de hábitos alimentares indianos, a nossa dieta tradicional é considerada saudável. Uma vez que uma dieta indiana média consiste em cereais, leguminosas, leguminosas, produtos lácteos, óleos, frutos secos, frutas e vegetais, pode facilmente planear uma refeição equilibrada a partir destes alimentos.

4 razões para começar de imediato a fazer uma dieta equilibrada

As vitaminas e minerais que come de uma gama mais vasta de alimentos ajudam a manter as suas células, tecidos e órgãos.

Uma boa nutrição mantém-no em forma, permite-lhe manter um peso saudável, reduz a quantidade de gordura no seu corpo e dá-lhe energia.

Uma nutrição adequada leva a uma imunidade melhorada, assegurando que não se adoece com demasiada frequência.

Uma refeição equilibrada ajuda a melhorar o funcionamento do cérebro e mantém a sua mente activa.

Nutrição a partir de uma dieta equilibrada

O conceito de uma dieta equilibrada nada mais é do que uma implementação prática do plano alimentar que estudámos na escola. Inclui todos os grupos alimentares e dá-nos a quantidade necessária de nutrientes de cada um deles.

Hidratos de carbono

A sua dose diária de energia provém de hidratos de carbono sob a forma de amido. Alimentos como arroz, pão, roti, massa, cereais e grãos dão ao seu corpo os carboidratos de que necessita.

Proteína

Leguminosas, leguminosas (ervilhas, rajma, chana, soja, etc.), ovos, peixe e carne são as principais fontes de proteínas numa refeição regular. A dieta indiana é, em geral, baseada em fontes vegetais, e existem alimentos seleccionados que fornecem amplas proteínas de uma dieta vegetariana básica, em oposição aos peixes e aves de capoeira. No entanto, se incluir lentilhas e leguminosas suficientes na sua refeição diária, pode voltar a satisfazer as necessidades proteicas.

Gordura

Produtos lácteos como ghee e manteiga, óleos de azeitonas, farelo de arroz, sementes de amendoim e sésamo, nozes secas, etc., são boas fontes de gordura. Esta gordura é essencial para o funcionamento eficaz da sua proteína e para a protecção dos órgãos vitais. No entanto, é necessário vigiar o seu consumo de gordura para que não a exercite em excesso ou em falta. Também pode incluir peixe e outros mariscos na sua dieta, uma vez que estes são ricos em ácidos gordos saudáveis. Esta gordura saudável apoia o seu funcionamento cerebral e é boa para o seu fígado.

Cálcio

Produtos lácteos tais como leite, queijo, iogurte, leitelho, leitelho, paneer e produtos animais tais como ovos e alguns peixes podem satisfazer as suas necessidades diárias de cálcio. Se não puder tolerar produtos lácteos ou não conseguir obter cálcio naturalmente, pode recorrer a fontes alternativas de cálcio.

Vitaminas e minerais

Todas as frutas, legumes e frutos secos são ricos em vitaminas e minerais. As vitaminas ajudam todos os outros nutrientes a fazer o seu trabalho de forma eficiente. Os minerais, que pode obter de peixes, mariscos e vegetais, trabalham na sua pele, cabelo e espinhas.

Idealmente, como afirma o ICMR, um adulto saudável médio deveria decompor as suas refeições em 50% de hidratos de carbono, 20% de proteínas e 30% de gordura. A sua ingestão de vitaminas e minerais depende de uma deficiência ou excesso destas no seu corpo.

Como manter a sua dieta

Começar algo é fácil. Mantê-lo ao longo do tempo é a tarefa mais difícil. Mas aqui está uma lista de verificação rápida para o ajudar a continuar com uma dieta saudável.

• Defina os seus horários de refeição e mantenha-se fiel a eles. Idealmente, deverá comer três refeições principais e dois lanches separados por 3-4 horas num dia, a menos que o seu médico lhe diga o contrário.
• Tente obter os principais nutrientes de cada refeição. Um snack com um equilíbrio de proteínas e vitaminas de hidratos de carbono é mais saudável e mais recheio do que um snack à base de açúcar-carboidrato.
• Substituir alimentos processados, embalados por frutas, frutos secos e alimentos frescos.
• Limite a sua ingestão de gordura à percentagem requerida. Observe também a sua ingestão de açúcar e sal.
• Inclua mais proteínas do que amido nas suas refeições. Equilibrar isto com vegetais e frutas.
• Considerar a utilização de grãos inteiros tais como painço, quinoa, aveia, arroz castanho e cereais semelhantes.
• Ser activo - física e mentalmente. O exercício ajuda a decompor os hidratos de carbono e as proteínas para que os seus músculos possam absorver a nutrição de que necessitam.
• Tenha os amidos necessários e gorduras saudáveis para que não perca energia.
• Não se esqueça da sua ingestão de cálcio e minerais. Se as suas refeições não forem suficientes para atingir a quantidade necessária, deverá considerar suplementos após consultar o seu médico.
• Beba pelo menos 2-3 litros de água diariamente. A água ajuda-o a decompor os seus alimentos e a desintoxicar o seu corpo para que os nutrientes essenciais possam funcionar correctamente.
• Por último, mas não menos importante, ter uma boa noite de sono. Uma dieta equilibrada só é eficaz se o seu corpo tiver o exercício e o descanso de que necessita. A sua taxa metabólica basal (BMR) permanece constante e a comida é melhor digerida quando dorme.

Os alimentos têm um efeito positivo sobre nós se ouvirmos o nosso corpo e não apenas o nosso paladar. Uma dieta saudável, complementada por exercício, bom sono e pensamento positivo, pode ser uma dieta equilibrada no sentido mais verdadeiro da palavra. Fale com um nutricionista para descobrir qual é a melhor dieta para si.

Mais informações

Consulte sempre o seu prestador de cuidados de saúde para garantir que as informações apresentadas nesta página se aplicam às suas circunstâncias pessoais.