Co możesz zrobić, aby utrzymać zrównoważoną dietę

Większość dietetyków zaleca zbilansowaną dietę, aby utrzymać każdego w dobrej kondycji i zdrowiu. Jednak dokładne znaczenie zbilansowanej diety nie dla wszystkich jest jasne. Zbilansowana dieta nie jest jak crash diet, ponieważ pozwala jeść wszystko, co powinien jeść przeciętny dorosły człowiek, ale w optymalnych proporcjach.

Nie można też ograniczać się do jednego rodzaju żywności, aby uzyskać odpowiednią równowagę. To doprowadziłoby do tego, że zabrakłoby Ci niezbędnych składników odżywczych, które pochodzą z kompleksowego posiłku. Zbilansowana dieta" jest kompletna tylko wtedy, gdy w swoim jadłospisie uwzględniasz różnorodne produkty ze wszystkich grup żywnościowych.

Dieta, która składa się ze zdrowej mieszanki węglowodanów, białek, wapnia, tłuszczu, witamin i minerałów jest idealnie "zrównoważoną dietą". Jeśli chodzi o indyjskie zwyczaje żywieniowe, to nasza tradycyjna dieta uważana jest za zdrową. Ponieważ przeciętna dieta indyjska składa się z ziaren, roślin strączkowych, produktów mlecznych, olejów, orzechów, owoców i warzyw, można łatwo zaplanować zbilansowany posiłek z tych pokarmów.

4 powody, dla których powinieneś od razu zacząć stosować zbilansowaną dietę

Witaminy i minerały, które spożywasz z szerszej gamy produktów spożywczych, pomagają w utrzymaniu komórek, tkanek i narządów.

Dobre odżywianie pozwala zachować sprawność fizyczną, umożliwia utrzymanie zdrowej wagi, zmniejsza ilość tłuszczu w organizmie i dodaje energii.

Właściwe odżywianie prowadzi do poprawy odporności, dzięki czemu nie chorujesz zbyt często.

Zbilansowany posiłek pomaga poprawić funkcjonowanie mózgu i utrzymać aktywność umysłu.

Odżywianie się dzięki zrównoważonej diecie

Pojęcie zbilansowanej diety to nic innego jak praktyczna realizacja planu żywieniowego, którego uczyliśmy się w szkole. Obejmuje ona wszystkie grupy żywności i dostarcza nam wymaganą ilość składników odżywczych z każdej z nich.

Węglowodany

Twoja dzienna dawka energii pochodzi z węglowodanów w postaci skrobi. Pokarmy takie jak ryż, chleb, roti, makaron, płatki śniadaniowe i ziarna dostarczają organizmowi węglowodanów, których potrzebuje.

Białko

Nasiona roślin strączkowych (groch, rajma, chana, soja itp.), jaja, ryby i mięso to główne źródła białka w regularnym posiłku. Dieta indyjska jest w dużej mierze oparta na źródłach roślinnych i istnieją wybrane pokarmy, które zapewniają wystarczającą ilość białka z podstawowej diety wegetariańskiej, w przeciwieństwie do ryb i drobiu. Jeśli jednak włączysz do codziennego posiłku wystarczającą ilość soczewicy i roślin strączkowych, możesz ponownie zaspokoić zapotrzebowanie na białko.

Tłuszcz

Dobrym źródłem tłuszczu są produkty mleczne jak ghee i masło, oleje z oliwek, otrębów ryżowych, orzeszków ziemnych i sezamu, suszonych orzechów itp. Ten tłuszcz jest niezbędny do efektywnego funkcjonowania Twojego białka i ochrony ważnych organów. Trzeba jednak uważać na spożycie tłuszczu, aby nie przesadzić z jego ilością lub niedoczynnością. Możesz również włączyć do swojej diety ryby i inne owoce morza, ponieważ mają one wysoką zawartość zdrowych kwasów tłuszczowych. Ten zdrowy tłuszcz wspiera funkcjonowanie mózgu i jest dobry dla wątroby.

Wapń

Produkty mleczne, takie jak mleko, ser, jogurt, maślanka, paneer oraz produkty zwierzęce, takie jak jaja i niektóre ryby, mogą zaspokoić Twoje dzienne zapotrzebowanie na wapń. Jeśli nie tolerujesz produktów mlecznych lub nie jesteś w stanie uzyskać wapnia w sposób naturalny, możesz zwrócić się do alternatywnych źródeł wapnia.

Witaminy i minerały

Wszystkie owoce, warzywa i orzechy są bogate w witaminy i minerały. Witaminy pomagają wszystkim innym składnikom odżywczym wykonywać swoją pracę w sposób efektywny. Minerały, które możesz uzyskać z ryb, owoców morza i warzyw, działają na skórę, włosy i kości.

Idealnie, jak podaje ICMR, przeciętny zdrowy dorosły człowiek powinien podzielić swoje posiłki na 50% węglowodanów, 20% białka i 30% tłuszczu. Przyjmowanie przez Ciebie witamin i minerałów zależy od ich niedoboru lub nadmiaru w Twoim organizmie.

Jak utrzymać dietę

Rozpoczęcie czegoś jest łatwe. Utrzymanie go w czasie jest najtrudniejszym zadaniem. Ale oto szybka lista kontrolna, która pomoże Ci kontynuować zdrową dietę.

• Ustal swoje pory posiłków i trzymaj się ich. Idealnie byłoby jeść trzy główne posiłki i dwie przekąski w odstępie 3-4 godzin w ciągu dnia, chyba że lekarz zaleci inaczej.
• Staraj się czerpać główne składniki odżywcze z każdego posiłku. Przekąska z równowagą witamin białka i węglowodanów jest zdrowsza i bardziej sycąca niż przekąska oparta na węglowodanach.
• Zamień przetworzoną, pakowaną żywność na owoce, orzechy i świeże produkty.
• Ogranicz spożycie tłuszczu do wymaganego procentu. Uważaj też na spożycie cukru i soli.
• Włącz do swoich posiłków więcej białka niż skrobi. Zrównoważ to warzywami i owocami.
• Rozważ użycie pełnych ziaren, takich jak proso, quinoa, owies, brązowy ryż i podobne zboża.
• Bądź aktywny - fizycznie i psychicznie. Ćwiczenia pomagają rozłożyć węglowodany i białka, dzięki czemu mięśnie mogą wchłonąć potrzebne im składniki odżywcze.
• Miej niezbędną skrobię i zdrowe tłuszcze, aby nie tracić energii.
• Nie zapominaj o spożyciu wapnia i minerałów. Jeśli posiłki nie wystarczają do osiągnięcia wymaganej ilości, należy rozważyć suplementy po konsultacji z lekarzem.
• Pij co najmniej 2-3 litry wody dziennie. Woda pomaga rozłożyć jedzenie i odtruć organizm, aby niezbędne składniki odżywcze mogły działać prawidłowo.
• Na koniec, ale nie mniej ważne, dobrze się wyśpij. Zrównoważona dieta jest skuteczna tylko wtedy, gdy organizm otrzymuje ćwiczenia i odpoczynek, których potrzebuje. Twoja podstawowa przemiana materii (BMR) pozostaje stała, a jedzenie jest najlepiej trawione podczas snu.

Jedzenie ma na nas pozytywny wpływ, jeśli słuchamy swojego ciała, a nie tylko kubków smakowych. Zdrowa dieta, uzupełniona ćwiczeniami, dobrym snem i pozytywnym myśleniem, może być zrównoważoną dietą w najprawdziwszym tego słowa znaczeniu. Porozmawiaj z dietetykiem, aby dowiedzieć się, jaka dieta jest dla Ciebie najlepsza.

Dalsze informacje

Zawsze należy skonsultować się z dostawcą usług medycznych, aby upewnić się, że informacje wyświetlane na tej stronie odnoszą się do Twojej osobistej sytuacji.