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Pompelmo (fresco)
Pompelmo (fresco) - Valori nutrizionali per 100 Grammo :
80 kcal
calorie
15 g
Carboidrati
1 g
Proteine
0 g
Grasso
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Categoria: Salute e fitness
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Pompelmo (fresco) - Tabella nutrizionale:
Le calorie, i carboidrati, le proteine e i grassi possono essere visualizzati qui nella tabella delle calorie e dei nutrienti.|
Nutriente |
Per 100 g |
|---|---|
|
Potere calorifico |
334 kJ |
|
Energia |
80 kcal |
|
Carboidrati |
15 g |
|
Proteine |
1 g |
|
Grasso |
0 g |
Distribuzione dei macronutrienti:
Il cibo Pompelmo (fresco) è composto dai seguenti macronutrienti.
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Il jackfruit è un frutto ricco di sostanze nutritive con i seguenti benefici:
- Il jackfruit contiene antiossidanti come la vitamina C e il carotene, che possono ridurre il rischio di stress ossidativo e di danni alle cellule.
- È ricco di fibre, che possono promuovere la salute dell'intestino e prevenire la stitichezza.
- Il jackfruit è una buona fonte di sostanze nutritive come la vitamina A, la vitamina C, il potassio e il magnesio.
- Ha un basso indice glicemico, il che significa che non aumenta rapidamente i livelli di zucchero nel sangue ed è quindi adatto ai diabetici.
- I semi e la polpa del jackfruit hanno una consistenza simile alla carne, il che lo rende una buona alternativa vegana alla carne.
Cosa c'è da sapere sul jackfruit
Il jackfruit è un frutto tropicale originario del Sud-Est asiatico, dell'India e del Medio Oriente. Cresce sugli alberi ed è uno dei frutti più grandi del mondo, con un peso che può raggiungere i 20 kg.
Il frutto ha una buccia gialla e coriacea che deve essere rimossa all'apertura per esporre la polpa dolce e aromatica. I semi del jackfruit sono commestibili e hanno una consistenza simile a quella dei fagioli.
In molti Paesi asiatici il jackfruit viene consumato sia crudo che trasformato, ad esempio in dolci, zuppe e curry. Negli ultimi anni, il jackfruit ha guadagnato popolarità anche nei Paesi occidentali, essendo utilizzato come alternativa vegetale alla carne.
Sebbene il jackfruit offra molti benefici per la salute, contiene anche molto fruttosio e dovrebbe quindi essere consumato solo con moderazione.
Domande frequenti
Come si conserva il jackfruit?
Il jackfruit può essere conservato a temperatura ambiente o in frigorifero. Quando è maturo, si conserva in frigorifero per circa 1-2 settimane.
Esistono diverse varietà di jackfruit?
Esistono diverse varietà di jackfruit, che possono differire per dimensioni, colore, consistenza e sapore. Alcune varietà note sono Panama Red, Black Diamond, Gulab Jamun, Calcutta e Kenya. È importante notare che la disponibilità e le caratteristiche esatte delle diverse varietà di jackfruit possono variare a seconda della regione e del clima.
Dove cresce il jackfruit?
Il jackfruit (Artocarpus heterophyllus) cresce nelle regioni tropicali di Asia, Africa e Sud America. La pianta predilige un clima caldo e umido, con elevata umidità e sufficienti precipitazioni. Gli alberi di jackfruit sono coltivati in paesi come India, Thailandia, Indonesia, Nigeria, Brasile e Kenya.
