7 zalet owoców i warzyw
Jedzenie większej ilości owoców i warzyw zawsze było zalecane - i nie bez powodu. Owoce i warzywa są ważną częścią zrównoważonej diety. Dlatego owoce i warzywa powinny stanowić połowę Twojego talerza. Ale jest więcej powodów, aby jeść zielone warzywa, niż mogłoby się wydawać.
Niektóre z najważniejszych korzyści płynących z jedzenia owoców i warzyw są następujące:
1. są bogate w składniki odżywcze
Dla większości z nas jest to prawdopodobnie pierwsza korzyść, która przychodzi na myśl: owoce i warzywa są pełne witamin, minerałów i fitochemikaliów. Dieta bogata w owoce i warzywa może pomóc Ci uzyskać składniki odżywcze, których potrzebuje Twój organizm - w tym witaminę C, witaminę A, błonnik, folian i potas. Różne owoce i warzywa są szczególnie bogate w składniki odżywcze z różnych powodów. Innymi słowy, wypełnij swój talerz kolorową mieszanką owoców i warzyw, aby upewnić się, że otrzymujesz jak najszerszą gamę składników odżywczych.
2. mogą korzystnie wpływać na zdrowie serca
Owoce i warzywa dostarczają składników odżywczych, których potrzebujesz, aby poprawić ogólny stan zdrowia - a zwłaszcza zdrowie układu sercowo-naczyniowego.
3. są dobre dla twojej skóry
Antyoksydanty, takie jak witamina C, mogą odgrywać ważną rolę w pielęgnacji skóry. Znajdują się one w wielu produktach do pielęgnacji skóry, ale warto je również dostarczyć do swojej diety - a ta obejmuje mnóstwo owoców i warzyw.
4. Zwiększają przyswajanie błonnika
Owoce i warzywa dostarczają błonnika, który wspiera zdrowe jelita. Dzieje się tak nie tylko dlatego, że błonnik pomaga żywności przemieszczać się przez ciało, ale także dlatego, że karmi dobre bakterie w naszym mikrobiomie. Błonnik sprawia również, że czujemy się pełniejsi, co może pomóc w kontroli wagi. Pamiętaj, aby zwiększać spożycie błonnika stopniowo. Zbyt szybkie zwiększanie może być wyzwaniem dla Twojego systemu. Dzieje się tak zwłaszcza wtedy, gdy przesadzisz z niektórymi warzywami, takimi jak kalafior, kapusta czy brukselka.
5. możesz ograniczyć rafinowane węglowodany
Wielką zaletą warzyw jest to, że mogą one zastąpić rafinowane węglowodany w twoich ulubionych przepisach, pomagając ci obniżyć spożycie kalorii. Jeśli masz ochotę na makaron, możesz zamiast niego użyć makaronu spaghetti lub cukinii.
6. Mogą pomóc w utracie wagi
Jedzenie większej ilości owoców i warzyw może pomóc w utracie lub utrzymaniu wagi. Owoce i warzywa są sycące dzięki zawartości błonnika i wody. Upewnij się, że jesz owoce i warzywa zamiast wysokokalorycznej przetworzonej żywności.
7. są pyszne
Istnieje tak wiele smacznych sposobów na włączenie większej ilości owoców i warzyw do swojej diety. Nawet jeśli nie jesteś fanem warzyw, istnieje tak wiele kreatywnych sposobów gotowania warzyw i włączania ich do wszystkich posiłków.
Dalsze informacje
Zawsze należy skonsultować się z dostawcą usług medycznych, aby upewnić się, że informacje wyświetlane na tej stronie odnoszą się do Twojej osobistej sytuacji.