Sałatka to side dish lub danie główne składające się ze świeżych, surowych kawałków warzyw lub owoców pokrojonych w paski lub kawałki, zwykle zanurzonych w sosie sałatkowym lub dressingu. Sałatki podawane są w licznych odmianach w wielu krajach świata na różne okazje i o każdej porze roku.
Sałatki mogą być wykonane z różnych składników, od zielonych warzyw liściastych, takich jak sałata, sałata lodowa i szpinak, po owoce, takie jak jabłka, gruszki i pomarańcze. Są też sałatki z pieczonych lub grillowanych kawałków warzyw lub mięsa. Sałatki są często aromatyzowane różnymi przyprawami, ziołami i dressingami dla podkreślenia smaku.
Tabela kalorii Sałatka wymienia wszystkie pokarmy z kaloriami i wartościami odżywczymi. Szczegółowe wartości odżywcze, takie jak węglowodany, białko i tłuszcz, podane są przy danym produkcie w tabeli wartości odżywczych sałatek.
