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Chili, poivron (frais)
Chili, poivron (frais) - Valeurs nutritives pour 1 Pièce (5 g):
2 kcal
calories
0.4 g
Glucides
0.05 g
Protéines
0 g
Graisse
Quantité
Portion
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Catégorie : Santé & Fitness
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Chili, poivron (frais) - Tableau des valeurs nutritives :
Les calories, les glucides, les protéines et les matières grasses peuvent être consultés ici dans le tableau des calories et le tableau des valeurs nutritives.|
Nutriment |
Par 100 g | Par portion (5 g) |
|---|---|---|
|
Valeur énergétique |
0 kJ | 0 kJ |
|
Énergie |
40 kcal | 2 kcal |
|
Glucides |
8 g | 0.4 g |
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Protéines |
1 g | 0.05 g |
|
Graisse |
0 g | 0 g |
Répartition des macronutriments:
La nourriture Chili, poivron (frais) se compose des macronutriments suivants.
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Les piments sont riches en vitamines et en minéraux et ont des propriétés bénéfiques pour la santé :
- Les piments contiennent des vitamines et des minéraux tels que la vitamine C, la vitamine A et la vitamine B6.
- Ils sont riches en antioxydants.
Ce qu'il faut savoir sur les piments
Les piments sont une sorte d'épice fabriquée à partir des graines et de l'intérieur de différentes espèces de poivre. Ils sont utilisés dans de nombreuses régions du monde et sont un ingrédient important dans de nombreuses cuisines différentes. Les piments existent en différentes tailles, formes et couleurs et peuvent avoir un goût allant de doux à très piquant.
Ils sont souvent ajoutés aux salsas, sauces, soupes, ragoûts et autres plats pour leur donner du goût et du piquant. Ils peuvent être utilisés frais ou séchés et sont également disponibles en poudre ou en flocons.
Les piments contiennent de la capsaïcine, une substance responsable de leur goût et de leur piquant.
Questions fréquentes
Comment les piments sont-ils cultivés et récoltés ?
Les piments sont produits à partir des fruits du poivron, une plante de la famille des solanacées. Le poivron est cultivé dans la plupart des régions du monde, notamment dans les zones climatiques chaudes comme l'Amérique du Sud, l'Afrique et l'Asie. Le poivron est cultivé en serre ou en plein air et a besoin de beaucoup de soleil et de chaleur pour bien se développer. Les fruits sont récoltés après environ 2 à 3 mois, lorsqu'ils sont mûrs et pleinement développés.
Pourquoi les piments sont-ils forts ?
Le piquant des piments dépend de la quantité de capsaïcine qu'ils contiennent. La capsaïcine est une substance piquante qui se trouve dans les graines et la peau des piments. Plus un piment contient de capsaïcine, plus il est piquant.
Comment stocker les piments et combien de temps se conservent-ils ?
Les piments doivent être conservés au réfrigérateur pour rester frais. Ils se conservent alors de quelques jours à une semaine.
