
Le zucche sono la mascotte non ufficiale dell'autunno. Quando queste sfere arancioni con steli verdi spuntano nei negozi di alimentari e nei mercati agricoli,...
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Nutriente |
Per 100 g | Per porzione (54 g) |
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Potere calorifico |
188 kJ | 101.52 kJ |
Energia |
44 kcal | 23.76 kcal |
Carboidrati |
8 g | 4.32 g |
Proteine |
0 g | 0 g |
Grasso |
0 g | 0 g |
Il cibo Albicocca (fresca) è composto dai seguenti macronutrienti.
Le albicocche hanno una serie di benefici come alimento:
L'albicocca è una drupa molto diffusa nei climi temperati. Sono piccole e rotonde, morbide e succose e hanno un sapore agrodolce. Le albicocche possono essere consumate crude, ma sono anche un ingrediente popolare per torte, marmellate, confetture e altri prodotti da forno.
Le albicocche maturano solitamente da giugno ad agosto, ma il momento esatto della raccolta dipende dalle condizioni climatiche e dalla varietà.
Qual è il modo migliore per conservare le albicocche?
Le albicocche devono essere conservate a temperatura ambiente. Si possono anche conservare in frigorifero per preservarne la freschezza. È anche possibile congelare le albicocche per conservarle per un uso successivo.
Quali sono le varietà di albicocche?
Esistono molte varietà di albicocche, che si differenziano per dimensioni, colore, sapore e tempo di maturazione. Alcune delle varietà più conosciute sono: Blenheim, Royal, Tilton, Jade, Goldrich e Muganza.
Da dove vengono le albicocche?
Le albicocche sono originarie della Cina, dove vengono coltivate da migliaia di anni. Nel corso della storia sono stati portati in altre parti del mondo e oggi si trovano in molte parti del mondo, tra cui Europa, Nord America e Australia.
Come vengono coltivati?
Le albicocche crescono su alberi che si trovano bene in un clima caldo e soleggiato. Gli alberi hanno bisogno di molta acqua e di un buon drenaggio per crescere in modo sano. Gli albicocchi vengono solitamente piantati in primavera e iniziano a fruttificare dopo qualche anno. Gli alberi possono fruttificare fino a 20 anni o più e necessitano di cure regolari per garantire un buon raccolto. L'albicocco viene solitamente coltivato nelle piantagioni, ma può essere coltivato anche nei giardini se le condizioni sono adatte.
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