Como vegetal de clima quente, os pepinos têm um sabor refrescante e podem ser facilmente adicionados a sanduíches ou saladas para obter nutrientes extra e um...
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Nutriente |
Por 100 g | Por porção (54 g) |
---|---|---|
Valor calórico |
188 kJ | 101.52 kJ |
Energia |
44 kcal | 23.76 kcal |
Hidratos de carbono |
8 g | 4.32 g |
Proteína |
0 g | 0 g |
Gordura |
0 g | 0 g |
Os alimentos Damasco (fresco) é composto pelos seguintes macronutrientes.
Os damascos têm uma série de benefícios como alimento:
O damasco é um fruto de caroço que é amplamente cultivado em climas temperados. São pequenos e redondos, macios e suculentos e têm um sabor doce e azedo. Os damascos podem ser consumidos crus, mas são também um ingrediente popular em bolos, compotas, marmeladas e outros produtos cozinhados.
Os damascos geralmente amadurecem de Junho a Agosto, mas o tempo exacto de colheita depende das condições climáticas e da variedade.
Qual é a melhor maneira de armazenar os damascos?
Os damascos devem ser armazenados à temperatura ambiente. Também podem ser armazenados no frigorífico para preservar a sua frescura. Também é possível congelar os damascos para os guardar para utilização posterior.
Que variedades de damascos existem?
Existem muitas variedades de damascos, que diferem em tamanho, cor, sabor e tempo de amadurecimento. Algumas das variedades mais conhecidas são: Blenheim, Royal, Tilton, Jade, Goldrich e Muganza.
De onde vêm os damascos?
Os damascos são originários da China e são aí cultivados há milhares de anos. Ao longo da história foram trazidos para outras partes do mundo e encontram-se agora em muitas partes do mundo, incluindo a Europa, América do Norte e Austrália.
Como são cultivados?
Os damascos crescem em árvores que se dão bem num clima quente e ensolarado. As árvores precisam de muita água e boa drenagem para crescerem de forma saudável. Os damasqueiros são geralmente plantados na Primavera e começam a dar frutos ao fim de alguns anos. As árvores podem então dar frutos por até 20 anos ou mais e precisam de cuidados regulares para assegurar uma boa colheita. Os damascos são geralmente cultivados em plantações, mas também podem ser cultivados em jardins, se as condições forem adequadas.
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