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Nocciola
Nocciola - Valori nutrizionali per 100 Grammo :
650 kcal
calorie
5 g
Carboidrati
16 g
Proteine
63 g
Grasso
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Categoria: Salute e fitness
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Nocciola - Tabella nutrizionale:
Le calorie, i carboidrati, le proteine e i grassi possono essere visualizzati qui nella tabella delle calorie e dei nutrienti.|
Nutriente |
Per 100 g |
|---|---|
|
Potere calorifico |
2780 kJ |
|
Energia |
650 kcal |
|
Carboidrati |
5 g |
|
Proteine |
16 g |
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Grasso |
63 g |
Distribuzione dei macronutrienti:
Il cibo Nocciola è composto dai seguenti macronutrienti.
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Le nocciole offrono i seguenti benefici per la salute:
- Le nocciole contengono molti nutrienti, tra cui proteine, grassi sani, fibre, vitamina E, magnesio e fosforo.
- Possono contribuire a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari, a regolare i livelli di colesterolo e a promuovere la salute del cervello.
- Le nocciole sono anche una buona fonte di antiossidanti, in grado di proteggere l'organismo dai dannosi radicali liberi.
- Possono inoltre contribuire ad abbassare i livelli di colesterolo nel sangue e a ridurre il rischio di diabete di tipo 2.
Cosa sapere sulle nocciole
Le nocciole sono i semi del nocciolo e appartengono alla famiglia delle betulle. Crescono in grappoli e sono circondati da un rivestimento verde e coriaceo che si apre in un guscio marrone quando è maturo. Le nocciole sono coltivate in molte parti del mondo, soprattutto in Europa e in Nord America.
Le nocciole vengono spesso consumate crude o arrostite come snack, ma sono anche utilizzate in molti alimenti come il cioccolato, i prodotti da forno e persino alcune salse e curry. Possono anche essere trasformati in olio da utilizzare in cucina.
Domande frequenti
Come conservare le nocciole per mantenerle fresche?
Le nocciole devono essere conservate in un luogo fresco e asciutto per mantenerne la freschezza. Le nocciole dovrebbero essere consumate entro 4-6 mesi.
Come si coltivano le nocciole?
La coltivazione del nocciolo inizia con la semina in primavera. Le piante hanno bisogno di una posizione soleggiata e di un terreno ben drenato. Le nocciole sono piante poco esigenti e possono crescere in una varietà di terreni. Durante la crescita, le piante devono essere annaffiate e concimate regolarmente. È inoltre importante rimuovere le erbacce e proteggere le piante da parassiti e malattie. In autunno, quando le noci sono mature, vengono raccolte dagli alberi e liberate dal mallo verde. Le nocciole possono essere coltivate sia in monocoltura che in coltura mista con altre colture, come gli alberi da frutto. Negli ultimi anni si è assistito a una tendenza crescente verso l'agroforestazione, ovvero la piantumazione di alberi e arbusti su terreni agricoli che possono contribuire a migliorare la qualità del suolo e la biodiversità.
