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Avellana
Avellana - Valores nutricionales para 100 Gram :
650 kcal
calorías
5 g
Carbohidratos
16 g
Proteína
63 g
Grasa
Cantidad
Porción
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Categoría: Salud y forma física
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Avellana - Tabla de nutrición:
Las calorías, los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas pueden consultarse aquí en la tabla de calorías y nutrición.|
Nutrientes |
Por 100 g |
|---|---|
|
Valor calórico |
2780 kJ |
|
Energía |
650 kcal |
|
Carbohidratos |
5 g |
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Proteína |
16 g |
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Grasa |
63 g |
Distribución de macronutrientes:
La comida Avellana se compone de los siguientes macronutrientes.
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Las avellanas ofrecen los siguientes beneficios para la salud:
- Las avellanas contienen muchos nutrientes, como proteínas, grasas saludables, fibra, vitamina E, magnesio y fósforo.
- Pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, regular los niveles de colesterol y favorecer la salud cerebral.
- Las avellanas también son una buena fuente de antioxidantes, que pueden proteger al organismo de los radicales libres dañinos.
- También pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol en sangre y el riesgo de diabetes de tipo 2.
Lo que hay que saber sobre las avellanas
Las avellanas son las semillas del avellano y pertenecen a la familia de los abedules. Crecen en racimos y están rodeadas de una cubierta verde y coriácea que se abre en una cáscara marrón cuando maduran. Las avellanas se cultivan en muchas partes del mundo, especialmente en Europa y Norteamérica.
Las avellanas suelen comerse crudas o tostadas como tentempié, pero también se utilizan en muchos alimentos como el chocolate, los productos de panadería e incluso algunas salsas y currys. También pueden transformarse en aceite para cocinar.
Preguntas más frecuentes
¿Cómo deben conservarse las avellanas para que se mantengan frescas?
Las avellanas deben conservarse en un lugar fresco y seco para mantener su frescura. Las avellanas deben consumirse en un plazo de 4 a 6 meses.
¿Cómo se cultivan las avellanas?
El cultivo del avellano comienza con la siembra en primavera. Las plantas necesitan un lugar soleado y un suelo bien drenado. Los avellanos son plantas poco exigentes y pueden crecer en una gran variedad de suelos. Durante el crecimiento, las plantas deben regarse y abonarse con regularidad. También es importante eliminar las malas hierbas y proteger las plantas de plagas y enfermedades. En otoño, cuando las nueces están maduras, se recogen de los árboles y se liberan de la cáscara verde. Los avellanos pueden cultivarse tanto en monocultivo como en cultivos mixtos con otros cultivos, como los frutales. En los últimos años ha aumentado la tendencia hacia la agrosilvicultura, es decir, la plantación de árboles y arbustos en tierras agrícolas que pueden contribuir a mejorar la calidad del suelo y la biodiversidad.
