L'aglio fresco può aggiungere un sapore piccante e pungente a qualsiasi piatto. Sia che stiate preparando un soffritto o dei fagiolini fritti, è sempre utile...
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Nutriente |
Per 100 g |
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Potere calorifico |
184 kJ |
Energia |
44 kcal |
Carboidrati |
8 g |
Proteine |
0 g |
Grasso |
0 g |
Il cibo Pesca (fresca) è composto dai seguenti macronutrienti.
Le pesche hanno le seguenti proprietà benefiche per la salute:
La pesca è un frutto popolare della famiglia delle drupacee. È originaria della Cina e viene coltivata e consumata da diverse migliaia di anni. Le pesche sono disponibili in molte parti del mondo e vengono spesso utilizzate crude, in succhi, composte e marmellate.
I frutti hanno una buccia vellutata che si stacca facilmente e una polpa succosa e dolce. Di solito sono rotonde o ovali e di colore bianco o giallastro. A seconda della varietà, le pesche possono avere un sapore dolce o aspro.
Le pesche vengono raccolte nei mesi estivi e sono un'ottima fonte di sostanze nutritive come la vitamina C, la vitamina A, il potassio, il magnesio e il fosforo. Tuttavia, le pesche contengono anche zuccheri e fruttosio e dovrebbero quindi essere consumate solo con moderazione.
Da dove viene la pesca?
La pesca è originaria della Cina. Il frutto è conosciuto in Cina da diverse migliaia di anni e viene coltivato da molte generazioni. Nel corso del tempo, la pesca è stata portata in Europa e in altre parti del mondo e lì coltivata. Oggi le pesche sono coltivate in molte parti del mondo, tra cui Europa, Nord e Sud America.
Come si conservano le pesche?
Le pesche devono maturare a temperatura ambiente ed essere consumate entro uno o due giorni. Quando sono mature, possono essere conservate in frigorifero per preservarne la freschezza. Le pesche possono anche essere congelate per essere consumate in seguito.
Quali sono le varietà di pesche?
Esistono molte varietà di pesche, che variano per dimensione, colore, consistenza e sapore. Alcune delle varietà più popolari sono: Pesche Freestone, Clingstone, nettarine, pesche bianche, pesche a ciambella, pesche gialle e ibridi di pesca-nettarina.
Come si coltivano e si raccolgono le pesche?
Le pesche sono coltivate in climi subtropicali e temperati. I peschi si piantano in primavera da piantine o talee e richiedono una posizione soleggiata con terreno ben drenato.
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