Orzechy i nasiona to żywność pochodząca z roślin, które są używane jako przekąski lub składniki przepisów. Są one bogate w składniki odżywcze i są uważane za zdrową alternatywę dla innych pokarmów.
Do orzechów zaliczamy migdały, orzechy włoskie, laskowe i ziemne. Są one bogate w białko, błonnik i niezbędne kwasy tłuszczowe, takie jak kwasy omega-3, i mogą odgrywać ważną rolę w zrównoważonej i zróżnicowanej diecie.
Nasiona to małe owoce wytwarzane przez rośliny, które są bogate w składniki odżywcze. Należą do nich nasiona chia, pestki dyni, nasiona lnu i słonecznika. Są one bogate w białko, błonnik i ważne minerały, takie jak cynk i magnez, i mogą odgrywać ważną rolę w zrównoważonej i zróżnicowanej diecie.
Jednak orzechy i nasiona również mogą stanowić zagrożenie. Na przykład mogą wywoływać niektóre alergie.
Wykres kalorii Nuts & Seeds zawiera listę wszystkich pokarmów z kaloriami i wartościami odżywczymi. Szczegółowe wartości odżywcze takie jak węglowodany, białko i tłuszcz można znaleźć dla każdego produktu w tabeli wartości odżywczych Nuts & Seeds.
